• Facebook
  • Linkedin
  • Instagram
  • RSS
  • Shop
  • Service
    • Mediadaten
    • Newsletter
    • Presseportal
    • Studium und Ausbildung
    • History
    • Verbände
    • Termine
    • Newsarchiv
    • Team
    • Galerie
    • FAQ
    • Peer-Review-Verfahren
    • Hinweise für Autoren
    • Instructions for Authors
  • Abonnements
    • Bestellformular
  • Fortbildungen
    • So funktionierts
    • Sammeln Sie Punkte
    • Aktuelle Fortbildungen
    • Vergangene Fortbildungen
  • English Articles
  • Anmelden
ERNÄHRUNGS UMSCHAU
  • News
  • Branche
    • Marktplatz
    • Produkte
    • Rezepte
    • Aktuelles
  • Online Plus
    • +Plus-Themen
    • Public Health Nutrition
    • Hintergrundinterviews
    • Videos
  • Artikel-Archiv
    • Special Editions
  • Heft-Archiv
    • Heft-Archiv 2021-
    • Heft-Archiv 2011-2020
    • Heft-Archiv 2001-2010
  • Suche
    • Profi-Suche
    • Globale Suche
Seite wählen
  • ERNÄHRUNGS UMSCHAU
  • 5
  • Fast Food überschätzt: Verzehrsgewohnheiten von Kindern und Jugendlichen


Immer wieder wird das Essen in Fast Food Restaurants genannt, wenn über die Zunahme der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen diskutiert wird. Fast Food Restaurants spielen aber bei der Ernährung von Kindern und Jugendlichen offenbar nur eine untergeordnete Rolle. Das fand der Verband für Ernährung und Diätetik (VFED) in einer Umfrage heraus. "Mehr als 80 Prozent aller befragten Mädchen gehen nur einmal pro Woche oder seltener in ein Fast Food Restaurant", so Diätassistentin Margret Morlo vom VFED.

So kam heraus, dass mehr als 80 Prozent der befragten Jungen und Mädchen täglich eine warme Mahlzeit in der Gesellschaft ihrer Eltern, Großeltern oder in Schule und Kindertagesstätte zu sich nehmen. Die Verteuflung von Fast Food ist demnach ebenso falsch wie die Verharmlosung. Man muss sich nur darüber im Klaren sein, was man da eigentlich isst.

Die jüngsten Untersuchungen der Stiftung Warentest zu Pommes frites sind da ein gutes Beispiel. Die Tester fanden Angebote einer "normalen Portion", die ein Viertel des täglichen Kalorienbedarfs ausmachten: für eine Zwischenmahlzeit viel zu gewaltig. Die Umfrage ergab zudem, dass etwa 30 Prozent der befragten Jungen und Mädchen nur einmal am Tag Obst essen. Gemüse wird von 43 Prozent einmal am Tag, einem Viertel der Befragten zwei- bis dreimal täglich gegessen. Ungefähr vier Prozent der Befragten gaben an, weder Obst noch Gemüse zu essen. (04.04.07)





Immer wieder wird das Essen in Fast Food Restaurants genannt, wenn über die Zunahme der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen diskutiert wird. Fast Food Restaurants spielen aber bei der Ernährung von Kindern und Jugendlichen offenbar nur eine untergeordnete Rolle. Das fand der Verband für Ernährung und Diätetik (VFED) in einer Umfrage heraus. "Mehr als 80 Prozent aller befragten Mädchen gehen nur einmal pro Woche oder seltener in ein Fast Food Restaurant", so Diätassistentin Margret Morlo vom VFED.

So kam heraus, dass mehr als 80 Prozent der befragten Jungen und Mädchen täglich eine warme Mahlzeit in der Gesellschaft ihrer Eltern, Großeltern oder in Schule und Kindertagesstätte zu sich nehmen. Die Verteuflung von Fast Food ist demnach ebenso falsch wie die Verharmlosung. Man muss sich nur darüber im Klaren sein, was man da eigentlich isst.

Die jüngsten Untersuchungen der Stiftung Warentest zu Pommes frites sind da ein gutes Beispiel. Die Tester fanden Angebote einer "normalen Portion", die ein Viertel des täglichen Kalorienbedarfs ausmachten: für eine Zwischenmahlzeit viel zu gewaltig. Die Umfrage ergab zudem, dass etwa 30 Prozent der befragten Jungen und Mädchen nur einmal am Tag Obst essen. Gemüse wird von 43 Prozent einmal am Tag, einem Viertel der Befragten zwei- bis dreimal täglich gegessen. Ungefähr vier Prozent der Befragten gaben an, weder Obst noch Gemüse zu essen. (04.04.07)



Fast Food überschätzt: Verzehrsgewohnheiten von Kindern und Jugendlichen

Immer wieder wird das Essen in Fast Food Restaurants genannt, wenn über die Zunahme der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen diskutiert wird. Fast Food Restaurants spielen aber bei der Ernährung von …

Immer wieder wird das Essen in Fast Food Restaurants genannt, wenn über die Zunahme der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen diskutiert wird. Fast Food Restaurants spielen aber bei der Ernährung von Kindern und Jugendlichen offenbar nur eine untergeordnete Rolle. Das fand der Verband für Ernährung und Diätetik (VFED) in einer Umfrage heraus. “Mehr als 80 Prozent aller befragten Mädchen gehen nur einmal pro Woche oder seltener in ein Fast Food Restaurant”, so Diätassistentin Margret Morlo vom VFED.

So kam heraus, dass mehr als 80 Prozent der befragten Jungen und Mädchen täglich eine warme Mahlzeit in der Gesellschaft ihrer Eltern, Großeltern oder in Schule und Kindertagesstätte zu sich nehmen. Die Verteuflung von Fast Food ist demnach ebenso falsch wie die Verharmlosung. Man muss sich nur darüber im Klaren sein, was man da eigentlich isst.

Die jüngsten Untersuchungen der Stiftung Warentest zu Pommes frites sind da ein gutes Beispiel. Die Tester fanden Angebote einer “normalen Portion”, die ein Viertel des täglichen Kalorienbedarfs ausmachten: für eine Zwischenmahlzeit viel zu gewaltig. Die Umfrage ergab zudem, dass etwa 30 Prozent der befragten Jungen und Mädchen nur einmal am Tag Obst essen. Gemüse wird von 43 Prozent einmal am Tag, einem Viertel der Befragten zwei- bis dreimal täglich gegessen. Ungefähr vier Prozent der Befragten gaben an, weder Obst noch Gemüse zu essen. (04.04.07)

Content wird geladen. Bitte warten!

Artikelfakten

Veröffentlicht: 04.04.2007

Autor

Redaktion
Redaktion

Artikel teilen

Aktuelle Ausgabe

Zum Heft
Content wird geladen. Bitte warten!

Meist gelesen

PR-Veröffentlichung – Anzeige

Alpro: Skyr Style - Die neuen Joghurtalternativen

© Danone
PR-Veröffentlichung – Anzeige

Danone: FruchtZwerge: Geringster Zuckergehalt seit Markteinführung

PR-Veröffentlichung – Anzeige

Danone: Neue Milchprodukte und pflanzliche Alternativen mit hohem Proteingehalt

Alle "Aktuelles" Artikel
Content wird geladen. Bitte warten!

Tipps

© mikyso/iSTock/Getty Images Plus
06.03.2026 | Terminanzeigen
ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Webinar – Ihr Weg zur Publikation

zur Anzeige
Content wird geladen. Bitte warten!
Content wird geladen. Bitte warten!
Content wird geladen. Bitte warten!
Logo IDD
Content wird geladen. Bitte warten!


Marktplatz 13, D-65183 Wiesbaden



Postfach 5709, 65047 Wiesbaden


+49 611 360 98 113

Ernährungs Umschau

Allgemeine Fragen



+49 611 360 98 362


kontakt@ernaehrungs-umschau.de

Redaktion Print & Online

mpm Fachmedien



+49 6403 63772


eu-redaktion@mpm-online.de

Marketing- & Anzeigenleitung

Tanja Kilbert



+49 611 360 98 301


t.kilbert@uzv.de

Rechtliches

AGB
Cookie
Datenschutz
Impressum
Teilnahmebedingungen Gewinnspiel

Service & Kontakt

Abos
Kontakt
Medien & Preise
Newsletter

Inhalte

Artikel
Heftarchiv
News
Fortbildungen
Termine

© ERNÄHRUNGS UMSCHAU 2026 | PERIMETRIK® - Digitalagentur