Das Fachgebiet der Public Health Nutrition (PHN) gewinnt auch in Deutschland zunehmend an Bedeutung, in der Politik ebenso wie in der Wissenschaft und der Gesellschaft. Beispielhaft seien die Diskussionen um eine Zuckersteuer und die Entscheidung für den Nutri-Score genannt. Außerdem wird PHN als Studiengang an der Hochschule Fulda angeboten und ist thematisch über einen Lehrstuhl an der Universität Paderborn verankert.
Um die Vernetzung und den Austausch unter den in Deutschland im Bereich PHN Tätigen zu fördern, hat die Fachgruppe PHN der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) gemeinsam mit anderen in der Disziplin Forschenden einen E-Mail-Verteiler ins Leben gerufen, der allen Interessierten aus Praxis, Politik und Wissenschaft offensteht.
Das Fachgebiet der PHN beschäftigt sich mit der Förderung einer gesunden und nachhaltigen Ernährung auf Bevölkerungsebene. Als interdisziplinäres Fachgebiet baut es auf den Ernährungswissenschaften auf und bezieht die Fachgebiete Ernährungsepidemiologie, -medizin, -ökonomie und -soziologie ebenso ein, wie Aspekte der internationalen Ernährung, der Ernährungsbildung und -verhaltensforschung sowie der Gemeinschaftsverpflegung. Als Wissenschaftsdisziplin steht PHN an der Schnittstelle zwischen erkenntnis- und handlungsorientierter Forschung und als praktisches Handlungsfeld an der Schnittstelle von Wissenschaft, Gesellschaft, Politik und Wirtschaft.
Der neue E-Mail-Verteiler soll dazu dienen, für die deutsche PHN-Fachgemeinschaft relevante Informationen zu zirkulieren, wie z. B. Meldungen zu politischen Initiativen in diesem Bereich, Kongressankündigungen, Ausschreibungen, Hinweise auf Neuerscheinungen und Stellenangebote. Alle Mitglieder des Verteilers haben die Möglichkeit, Nachrichten über diesen zu versenden.
Weitere Informationen über den E-Mail-Verteiler inkl. der Möglichkeit, sich in den Verteiler einzutragen finden Sie unter www.listserv.dfn.de/sympa/info/public-health-nutrition
