Themen:
Ernährungspsychologische Herangehensweise in der Ernährungsberatung
Emotionen & Verhalten
Emotionales Essen aus ganzheitlicher Sicht
Emotionen und Emotionskompetenz in Ernährungsberatung und -therapie
Die ernährungstherapeutisch-tiefenpsychologische Beratung
Reduktion emotionalen Essverhaltens durch ein achtsamkeitsbasiertes verhaltenstherapeutisches Training
Beratungspraxis
Handlungsstrategien für herausfordernde Beratungssituationen
„Grenzbereich“ Ernährungspsychologie
„Ich bin überzeugt davon, dass Beratung ohne den psychologischen Aspekt nicht möglich ist“ – Interview
Psychische Auswirkungen auf Ernährungsfachkräfte durch den Umgang mit traumatisierten Klient*innen in der Ernährungsberatung
Körperwahrnehmung
Können wir eine Depression auch mit Ernährung beeinflussen?
Essstörungen – ein Update
Neue Entwicklungen in der Orthorexie-Forschung
Muskeldysmorphie: zwanghaftes Streben nach einem muskulösen Körper
Körperwahrnehmung und gewichtsneutrale Gesundheitsförderung – Interview
Sind Fat People Memes ein Ausdrucksmittel von Diskriminierung gegenüber mehrgewichtigen Personen oder ein humoristisches Stilmittel digitaler Kommunikation?
Das Sonderheft ist für 16,90 Euro (PDF-Download oder Postversand) im Online-Shop der ERNÄHRUNGS UMSCHAU erhältlich.
