• Facebook
  • Linkedin
  • Instagram
  • RSS
  • Shop
  • Service
    • Mediadaten
    • Newsletter
    • Presseportal
    • Studium und Ausbildung
    • History
    • Verbände
    • Termine
    • Newsarchiv
    • Team
    • Galerie
    • FAQ
    • Peer-Review-Verfahren
    • Hinweise für Autoren
    • Instructions for Authors
  • Abonnements
    • Bestellformular
  • Fortbildungen
    • So funktionierts
    • Sammeln Sie Punkte
    • Aktuelle Fortbildungen
    • Vergangene Fortbildungen
  • English Articles
  • Anmelden
ERNÄHRUNGS UMSCHAU
  • News
  • Branche
    • Marktplatz
    • Produkte
    • Rezepte
    • Aktuelles
  • Online Plus
    • +Plus-Themen
    • Public Health Nutrition
    • Hintergrundinterviews
    • Videos
  • Artikel-Archiv
    • Special Editions
  • Heft-Archiv
    • Heft-Archiv 2021-
    • Heft-Archiv 2011-2020
    • Heft-Archiv 2001-2010
  • Suche
    • Profi-Suche
    • Globale Suche
Seite wählen
  • ERNÄHRUNGS UMSCHAU
  • 5
  • Rückgang beim Anbau von Hülsenfrüchten


Körnerleguminosen verlieren hierzulande weiter an Bedeutung. So ist der Anbau seit Ende der 90er Jahre bis heute um etwa ein Drittel zurückgegangen. Die Verwendung in der Mischfutterindustrie hat im gleichen Zeitraum um gut 70 Prozent abgenommen, berichtet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle.

Die deutschen Landwirte haben die Aussaatfläche im vergangenen Wirtschaftsjahr erneut reduziert. Zur Ernte 2006 soll das Areal nach vorläufigen Angaben 144 700 ha betragen haben, knapp 15 Prozent weniger als im Vorjahr. Am stärksten zurückgenommen wurde demnach der Anbau von Futtererbsen (-16 Prozent), gefolgt von Lupinen (-14 Prozent) und Ackerbohnen (-4,5 Prozent).

Damit dürfte auch die diesjährige Ernte erneut kleiner ausgefallen sein, zumal die Erträge vielfach das Vorjahresniveau nicht erreichten. Die Hitze- und Trockenperiode im Frühsommer hatte zu teils erheblichen Einbußen geführt, insbesondere in Ostdeutschland, wo mehr als zwei Drittel der Hülsenfrüchte stehen. Schätzungen zufolge liegt die Erntemenge 10 bis 30 Prozent unter dem Vorjahr. (27.10.06)





Körnerleguminosen verlieren hierzulande weiter an Bedeutung. So ist der Anbau seit Ende der 90er Jahre bis heute um etwa ein Drittel zurückgegangen. Die Verwendung in der Mischfutterindustrie hat im gleichen Zeitraum um gut 70 Prozent abgenommen, berichtet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle.

Die deutschen Landwirte haben die Aussaatfläche im vergangenen Wirtschaftsjahr erneut reduziert. Zur Ernte 2006 soll das Areal nach vorläufigen Angaben 144 700 ha betragen haben, knapp 15 Prozent weniger als im Vorjahr. Am stärksten zurückgenommen wurde demnach der Anbau von Futtererbsen (-16 Prozent), gefolgt von Lupinen (-14 Prozent) und Ackerbohnen (-4,5 Prozent).

Damit dürfte auch die diesjährige Ernte erneut kleiner ausgefallen sein, zumal die Erträge vielfach das Vorjahresniveau nicht erreichten. Die Hitze- und Trockenperiode im Frühsommer hatte zu teils erheblichen Einbußen geführt, insbesondere in Ostdeutschland, wo mehr als zwei Drittel der Hülsenfrüchte stehen. Schätzungen zufolge liegt die Erntemenge 10 bis 30 Prozent unter dem Vorjahr. (27.10.06)



Rückgang beim Anbau von Hülsenfrüchten

Körnerleguminosen verlieren hierzulande weiter an Bedeutung. So ist der Anbau seit Ende der 90er Jahre bis heute um etwa ein Drittel zurückgegangen. Die Verwendung in der Mischfutterindustrie hat im gleichen …

Körnerleguminosen verlieren hierzulande weiter an Bedeutung. So ist der Anbau seit Ende der 90er Jahre bis heute um etwa ein Drittel zurückgegangen. Die Verwendung in der Mischfutterindustrie hat im gleichen Zeitraum um gut 70 Prozent abgenommen, berichtet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle.

Die deutschen Landwirte haben die Aussaatfläche im vergangenen Wirtschaftsjahr erneut reduziert. Zur Ernte 2006 soll das Areal nach vorläufigen Angaben 144 700 ha betragen haben, knapp 15 Prozent weniger als im Vorjahr. Am stärksten zurückgenommen wurde demnach der Anbau von Futtererbsen (-16 Prozent), gefolgt von Lupinen (-14 Prozent) und Ackerbohnen (-4,5 Prozent).

Damit dürfte auch die diesjährige Ernte erneut kleiner ausgefallen sein, zumal die Erträge vielfach das Vorjahresniveau nicht erreichten. Die Hitze- und Trockenperiode im Frühsommer hatte zu teils erheblichen Einbußen geführt, insbesondere in Ostdeutschland, wo mehr als zwei Drittel der Hülsenfrüchte stehen. Schätzungen zufolge liegt die Erntemenge 10 bis 30 Prozent unter dem Vorjahr. (27.10.06)

Content wird geladen. Bitte warten!

Artikelfakten

Veröffentlicht: 27.10.2006

Autor

Redaktion
Redaktion

Artikel teilen

Aktuelle Ausgabe

Zum Heft
Content wird geladen. Bitte warten!

Meist gelesen

PR-Veröffentlichung – Anzeige

Alpro: Skyr Style - Die neuen Joghurtalternativen

© Danone
PR-Veröffentlichung – Anzeige

Danone: FruchtZwerge: Geringster Zuckergehalt seit Markteinführung

PR-Veröffentlichung – Anzeige

Danone: Neue Milchprodukte und pflanzliche Alternativen mit hohem Proteingehalt

Alle "Aktuelles" Artikel
Content wird geladen. Bitte warten!

Tipps

© mikyso/iSTock/Getty Images Plus
06.03.2026 | Terminanzeigen
ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Webinar – Ihr Weg zur Publikation

zur Anzeige
Content wird geladen. Bitte warten!
Content wird geladen. Bitte warten!
Content wird geladen. Bitte warten!
Logo IDD
Content wird geladen. Bitte warten!


Marktplatz 13, D-65183 Wiesbaden



Postfach 5709, 65047 Wiesbaden


+49 611 360 98 113

Ernährungs Umschau

Allgemeine Fragen



+49 611 360 98 362


kontakt@ernaehrungs-umschau.de

Redaktion Print & Online

mpm Fachmedien



+49 6403 63772


eu-redaktion@mpm-online.de

Marketing- & Anzeigenleitung

Tanja Kilbert



+49 611 360 98 301


t.kilbert@uzv.de

Rechtliches

AGB
Cookie
Datenschutz
Impressum
Teilnahmebedingungen Gewinnspiel

Service & Kontakt

Abos
Kontakt
Medien & Preise
Newsletter

Inhalte

Artikel
Heftarchiv
News
Fortbildungen
Termine

© ERNÄHRUNGS UMSCHAU 2026 | PERIMETRIK® - Digitalagentur