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Aktuelle Fachartikel zur Rubrik Service
Medienumschau März 2026
Das 2025 erschienene Praxishandbuch zur Stellung und Gestaltung der Ernährung im großen Feld der Palliativmedizin ist das erste deutsche Werk dieser Art. Ziel und Inhalt des 448 Seiten umfassenden Lehrwerks werden im Vorwort treffend zusammengefasst: „Mit diesem Praxish … weiterlesen
Nachschlag: Gute Vorsätze vs. gute Beispiele
Der Jahresanfang ist für viele traditionell verbunden mit einem oder mehreren guten Vorsätzen. weiterlesen
Nachschlag: Kleine Päckchen, große Wirkung
Kennen Sie Snus – den neuesten Trend unter Jugendlichen? Was für die junge Generation allseits bekannt ist, musste mir erst einmal erklärt werden, denn ich hatte bislang von den Tabakbeuteln, die man sich unter die Oberlippe klemmt, noch nichts gehört. „Die liegen übera … weiterlesen
Medienumschau 12/2025
Gesundheit im Betrieb ganzheitlich gedacht Das Fachbuch „Betriebliche Gesundheitsförderung für Ernährungsfachkräfte“ zeigt praxisnah vor dem Hintergrund aktueller Trends und politischer und gesellschaftlicher Entwicklungen, wie Ernährungsfachkräfte die Gesundheit im Bet … weiterlesen
Nachschlag: Tausend und ein Kalender
Draußen wird es früh dunkel, der erste Frost glitzert auf den Autoscheiben und in Supermärkten und Drogerien herrscht schon seit Wochen Weihnachtsstimmung. Zwischen Lebkuchen und Schoko-Nikoläusen stapeln sich Regale voller Adventskalender. weiterlesen
Medienumschau 11/2025
Integrative Ernährungspsychologie. Psychologie und Therapie des Essverhaltens Mit ‚Integrative Ernährungspsychologie‘ legt Cornelia Fiechtl ein fundiertes und zugleich praxisnahes Fachbuch vor, das die psychologischen Dimensionen des Essverhaltens integrativ, beratungsr … weiterlesen
Nachschlag 10/2025: Unsoziale Medien
Inzwischen sind Social-Media-Plattformen wie TikTok, YouTube und Instagram zu wichtigen Quellen für Gesundheits- und Ernährungsinformationen besonders für junge Nutzer*innen geworden. Ihre milliardenstarke globale Nutzergemeinde macht sie zu einem leistungsstarken Instr … weiterlesen
Medienumschau 10/2025
Verschluckt und ratlos. Schluckstörungen erkennen, verstehen und behandeln Das Buch beleuchtet das Symptom der Dysphagie (Schluckstörung) aus verschiedenen fachlichen Perspektiven. Leser*innen erhalten Einblicke in diagnostische und therapeutische Möglichkeiten sowie In … weiterlesen
Weitere Fachartikel zu Rubrik Service
Nachschlag: Der Deckel bleibt dran
Die manchmal meldungsarme Sommerzeit und die unüberschaubare Zahl mehr oder weniger sinnvoller Umfragen haben schon mehrfach Stoff für diese Seite geliefert.1 Mit einem besonderen Sommerloch hat sich diesmal eine Umfrage2 des Nürnberger Instituts für Marktentscheidungen … weiterlesen
Medienumschau 9/2025
Das ABC der Kennzeichnung Eine Vielzahl an Produktkennzeichnungen, Prüfzeichen und Gütesiegeln macht es Verbraucher*innen schwer, den Überblick zu behalten. Nicht immer ist auf den ersten Blick erkennbar, welche Kennzeichnungen vertrauenswürdig sind und für unabhängige … weiterlesen
Nachschlag 8/2025: Wie wär’s mal mit mehr Ehrlichkeit?
Eine Pressemeldung der Verbraucherzentrale Hamburg hat kürzlich mein Interesse geweckt: Skimpflation: Verbraucherzentrale deckt neue Fälle auf1. So langsam fällt es mir schwer, die verschiedenen …flationen auseinander zu halten. Also, ganz gemäß dem neuen Zeitgeist (jed … weiterlesen
Medienumschau 8/2025
Podcast-Sonderreihe „Diabetes und Schwangerschaft“ bei diabinfo.de Immer mehr Frauen sind von Diabetes in der Schwangerschaft betroffen. Ob Typ-1-, Typ-2-Diabetes oder ein während der Schwangerschaft diagnostizierter Schwangerschaftsdiabetes – die Diagnose bringt viele … weiterlesen
Befindlichkeitsstörungen
Gibt es eigentlich Menschen, die völlig gesund sind? Wir alle kennen verbreitete Beschwerden, z. B. nicht gut (ein-)schlafen zu können, sich müde/erschöpft zu fühlen, an Nervosität/Stress zu leiden, Schmerzen in Muskel oder Gelenk zu entdecken oder sich gefühlt zu oft I … weiterlesen
Medienumschau 6/2025
Gewicht im Griff. Das 10-Punkte-Programm für mehr Wohlbefinden Obwohl der Haupttitel das Gewicht im Fokus hat, ist es eher der Untertitel, der dieses Buch am besten beschreibt. Mit den Diplom-Ökotrophologinnen Dr. Maike Groeneveld und Kathi Dittrich als Autorinnen ist b … weiterlesen
Nachschlag 5/2025: Notvorrat oder …..?
Haben Sie in den letzten Wochen oder Monaten auch schon über einen Notvorrat nachgedacht? In diesen turbulenten Zeiten stellt sich vielleicht die eine oder der andere die Frage, ob die Versorgung über 7–10 Tage aus den eigenen Vorräten, einschließlich Toilettenpapier, g … weiterlesen
Medienumschau 5/2025
Wechselhaft – Informiert und kraftvoll in die Wechseljahre Die Wechseljahre – ein Thema, das in unserer Gesellschaft oft mit Vorurteilen und Halbwissen behaftet ist. Dazu gibt es mittlerweile viele Bücher, die die unterschiedlichsten Aspekte dieses Abschnittes im Leben … weiterlesen