Bundeszentrum für Ernährung

Aktuelles aus der Branche zu Bundeszentrum für Ernährung

Reform, Zusammenlegung, drei Teile werden zu einem Puzzle

Online News: Zusammenlegung des BfR, MRI und BZfE: Ab 2029 unter dem Dach des neuen Bundesinstituts für Risikobewertung und Ernährung

Bis 2029 sollen drei Bundesinstitutionen in einem neuen Bundesinstitut aufgehen. Die geplante Reform verspricht effizientere Strukturen, lässt aber Fragen zur Zukunft der Ernährungspolitik und -forschung offen …
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Ernährungsreport 2022: Die Top 10 Ernährungstrends

NUTRITION HUB hat gemeinsam mit dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) über 100 Ernährungsprofis zu den maßgeblichen Trends im Ernährungssektor befragt: ‚Expert Listening‘ statt ‚Social Listening‘.Der Ernährungstrend-Report 2022 zeigt die maßgeblichen Entwicklungen …
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Leicht verständlich: Ernährungswissen des BZfE jetzt in “Einfacher Sprache”

Mehr als sechs Millionen Erwachsene in Deutschland gelten laut der „LEO-Studie“ der Universität Hamburg als „gering literalisiert“. Sie haben große Schwierigkeiten, Texte zu verstehen, obwohl sie die Buchstaben kennen …
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Verbraucher entscheiden: Nutri-Score® wird am besten verstanden

Am Montag, dem 30. September 2019 gab die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, in einer Pressekonferenz die Ergebnisse der vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) beauftragten repräsentativen Verbraucherstudie bekannt …
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© OJO/Images/GettyImages

Gelungener Themenmix, globale Perspektive blieb ausgeblendet

Mit dem Motto Mehr oder weniger?! Lebensstiländerung als gesellschaftliche Herausforderung packte das BZfE-Forum in diesem Jahr ein kontrovers diskutiertes Feld der Gesundheits- und Ernährungspolitik an. Die weltweite Sicht blitzte nur selten auf …
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Welche kreativen Wege gibt es, um Ernährungskompetenz erfolgsversprechend zu fördern? © Paul Bradbury / OJO Images / Getty

Bonner Ernährungstage: Drei Tage Fachwissen für Ernährungsexperten und Multiplikatoren

Vom 25. bis 27. September veranstalten die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) die "Bonner Ernährungstage". Schwerpunktthemen sind die zukünftige Gemeinschaftsverpflegung und die Stärkung von Ernährungskompetenz …
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© ekinyalgin / iStock / Getty Images Plus

Favorit wählen: BZfE-Ideenaufruf „Vom Wissen zum Handeln“

Stimme jetzt ab für deine Lieblingsidee des BZfE-Ideenaufruf „Vom Wissen zum Handeln“! Wie kann es gelingen, sich regelmäßig gut und ausgewogen zu ernähren? Hierzu wurden beim bundesweiten Aufruf 287 Ideen eingereicht – 10 Finalisten stehen nun zur Abstimmung bereit: ww …
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Kleines Mädchen © Pavel Kriuchkovi / Stock / Thinkstock

Zu guter Letzt: Iss, was dir guttut!

„Wenn ich gut esse, fühle ich mich wohler.“ Auf diese Botschaft sollte sich Ernährungskommunikation konzentrieren, folgt man Britta Renner (Gesundheitspsychologie) und Matthias Hastall (Gesundheitskommunikation), zwei Referenten des diesjährigen BZfE-Forums1 …
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© KatarzynaBialasiewicz / iStock / Thinkstock

BMEL und BZfE starten Ideenaufruf: Wie lässt sich ausgewogene Ernährung im Alltag umsetzen?

Das (BMEL) Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft startet gemeinsam mit dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) den bundesweiten Ideenaufruf "Vom Wissen zum Handeln". Dies berichtet das BZfE in einem Sondernewsletter und online. Ziel ist es, praktische Erfah …
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Interview zum neuen BZfE: Politische Akteure rücken stärker ins Blickfeld

Das neu gegründete Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) mit Sitz in Bonn soll künftig Teil der deutschen Ernährungspolitik werden – als zentrale Informationsinstanz für Verbraucher und als Koordinationsstelle für verschiedene Maßnahmen und Kampagnen. Die ERNÄHRUNGS UMSCHA …
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aid infodienst e. V.: Neues Bundeszentrum für Ernährung beginnt Arbeit ab Februar 2017

Anfang November 2016 haben die Mitglieder des „aid infodienst e. V." nach 66 Jahren die Auflösung des Vereins beschlossen. Die Ernährungs- und Agrarkommunikation für Verbraucher, Fach-, Lehr- und Beratungskräfte soll künftig im nationalen Bundeszentrum für Ernährung (BZ …
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