Eine zweitägige Haferkur kann den Cholesterinspiegel deutlich senken, darauf weist eine aktuelle Studie der Universität Bonn hin. Die Effekte waren auch sechs Wochen nach der kalorienreduzierten Haferdiät noch nachweisbar und scheinen mit Veränderungen im Darmmikrobiom …
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Seit vielen Jahren gibt es mit Pflanzensterinen (Phytosterinen) angereicherte Lebensmittel auf dem Markt, die den Cholesterinspiegel senken sollen. Es handelt sich v. a. um spezielle Margarinen sowie Jogurtdrinks. Diese Produkte können dazu beitragen, erhöhte Cholesteri …
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Statine werden zur Senkung eines zu hohen Cholesterinwerts im Blut verordnet, um Folgeerkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall vorzubeugen. Allein in Deutschland nehmen fast fünf Millionen Menschen Statine ein …
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Eine erhöhte Cholesterinkonzentration im Blut ist ein Risiko für Atherosklerose und damit für einen Herzinfarkt. Die Art der Ernährungstherapie richtet sich nach den Ursachen des hohen Cholesterinspiegels: Während bei einer Über- oder Fehlernährung durch Änderungen des …
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Ernährungswissenschaftler der Friedrich-Schiller-Universität Jena (FSU) überprüfen in einer aktuellen Studie, ob Grünkohlpräparate den Cholesterinwert senken können. Dafür werden Frauen ab 18 Jahren gesucht, die einen leicht erhöhten Cholesterinwert haben und keine lipi …
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Wissenschaftler vom Klinikum der Universität München (LMU) konnten in einer prospektiven, randomisierten Studie zum regelmäßigen Walnussverzehr zeigen, dass die Darmflora der Probanden von der Ernährungsumstellung profitierte …
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Wissenschaftler der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) haben untersucht, ob der positive Effekt des Walnussverzehrs auf den Cholesterinspiegel davon abhängt, was die Patienten in der Ernährung weglassen, wenn sie die Nüsse konsumieren …
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Der Konsum von Vollkorngetreide oder Vollkornprodukten ist mit einem reduzierten Risiko für chronische Erkrankungen verbunden. Zahlreiche Studien belegen diese positiven gesundheitlichen Effekte. In der aktuellen Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU berichten Wiebke Schlörman …
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In einem kürzlich herausgegebenen „Presidential Advisory“ zu Fetten in der Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfiehlt die American Heart Association (AHA) weiterhin, gesättigte Fettsäuren in der Ernährung zu reduzieren. Dazu zählt auch Kokosöl, das die Konzentr …
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Anlässlich des 13. „Tag des Cholesterins“ am 19. Juni 2015 rief die Deutsche Gesellschaft zur Bekämpfung von Fettstoffwechselstörungen und ihren Folgeerkrankungen DGFF (Lipid-Liga) e. V. insbesondere Frauen auf, stärker auf die Gesundheit ihres Herz-Kreislauf-Systems zu …
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