Ernährungsplan

Aktuelle Fachartikel zu Ernährungsplan

Beikost im aktuellen Diskurs

Was wollen Eltern wissen und kann ein Ernährungsplan ihnen das beantworten? Der Übergang vom Stillen bzw. der Säuglingsmilch zur Beikost ist ein wichtiges Thema für Eltern. Die Autorin berät seit Langem junge Eltern zur Einführung der Beikost und der daran anschließende … weiterlesen

Empfehlungen für die Säuglingsernährung in Deutschland

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 28. Juni 2020 / Überarbeitung angenommen: 21. Dezember 2020 Der aktualisierte Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr Einleitung In Deutschland können Richtlinien zur Säuglingsernähru … weiterlesen

Aktuelles aus der Branche zu Ernährungsplan

Aktuell in Heft 1: Planetary Health Diet in der Schweiz – ein modellhafter Wochenspeiseplan

Inwieweit passen VerbraucherInnen ihre Lebensmittelauswahl und Kochpraxis aktuell bereits an die Herausforderungen der Energie-, Umwelt- und Klimakrise an? Hierzu gibt es bisher kaum Daten. Ein Team um Prof. Christine Brombach von der Zürcher Hochschule für Angewandte W …
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Im Hintergrund pflanzliche Lebensmittel, vorne ein Löffel mit Nahrungsergänzungsmitteln

Aktuell in Heft 11: Beikost im aktuellen Diskurs: Was wollen Eltern wissen und kann ein Ernährungsplan ihnen das beantworten?

Der „Ernährungsplan für das erste Lebensjahr“ des Forschungsdepartment Kinderernährung an der Universitäts-Kinderklinik Bochum (FKE) ist bisher die einzige praxisorientierte deutsche Empfehlung für Familien, in der beschrieben wird, welche Lebensmittel in welcher Konste …
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Aktuell in Heft 6: Empfehlungen für die Säuglingsernährung in Deutschland

Die Aktualisierung des Ernährungsplans für das 1. Lebensjahr des Forschungsdepartment Kinderernährung in Bochum wurde dazu genutzt, die Umsetzung der aktuellen D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr in der Beikostphase zu überprüfen …
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