Ernährungsstrategie

Aktuelle Fachartikel zu Ernährungsstrategie

Können wir eine Depression auch mit Ernährung beeinflussen?

Depressionen gehören zu den häufigsten Erkrankungen weltweit und gehen mit erheblichen Auswirkungen auf das individuelle Wohlbefinden sowie auf die öffentliche Gesundheit einher. In jüngster Zeit haben wissenschaftliche Studien Erkenntnisse hervorgebracht, die den Einfl … weiterlesen

Die Unsicherheiten bleiben

Im Dezember konnten wir die allgemeine Ratlosigkeit von Politik und Gesellschaft bei der Lösung der Finanz-, Klima-, Flüchtlings- und Wirtschaftskrise sowie der unsicheren Weltlage noch durch die Flucht in die glühwein- und bratapfelselige Idylle der Weihnachtsmärkte un … weiterlesen

Editorial 7/2022: Prioritäten richtig setzen

Ein wenig merkwürdig hat es sich schon angefühlt: über 1000 echte Menschen aus ernährungsmedizinischen Berufen bei sommerlichen Temperaturen in Präsenz und geschlossenen Räumen und nicht nur als Online-Bildchen am Monitorrand. Nach langer Corona-Abstinenz fand die „Ernä … weiterlesen

Aktuelles aus der Branche zu Ernährungsstrategie

Ernährungspolitik: WBAE-Stellungnahme „Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen” veröffentlicht

Am 27. März 2023 stellten die Mitglieder des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) unter Beteiligung des Bundesministers für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und des Wissenschaftlichen Beirats für Familie …
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Ernährungspolitik: Ernährungsstrategie der Bundesregierung: Ernährungsfachkräfte nehmen Bezug

Im Koalitionsvertrag ist die Erarbeitung einer Ernährungsstrategie bis Ende 2023 verankert. Das Ziel lautet, die Ernährung in Deutschland nachhaltiger, gesundheitsförderlicher, tierwohlorientierter, inklusiver und vor allem klimafreundlicher zu gestalten. In einem Eckpu …
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