Ernährungstherapie

Aktuelle Fachartikel zu Ernährungstherapie

15.06.2026

Gemeinsam mehr bewegen – Ernährungskompetenz im Schulterschluss

Unter dem Motto „VDD & Friends – Gemeinsam ist MEHR drin!“ trafen sich in Wolfsburg rund 1500 Ernährungsfachkräfte, Ernährungsmediziner*innen und  Wissenschaftler*innen zum 68. Bundeskongress des Verbands der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD), de … weiterlesen

13.05.2026

Ernährungsberatung und Ernährungstherapie in Deutschland stärken: Evidenz, Qualifikation und Perspektiven

Nichtübertragbare Erkrankungen wie Adipositas, Typ-2-Diabetes, kardiovaskuläre Erkrankungen, bestimmte Tumorerkrankungen sowie Mangelernährung gehören zu den zentralen ernährungsmitbedingten gesundheitlichen Herausforderungen in Deutschland. Sie verursachen eine erhebli … weiterlesen

13.05.2026

Editorial 5/2026: Besser essen auf Station

Wenn sich Beiträge zu bestimmten Themen auf Tagungen, Kongressen und in wissenschaftlichen Zeitschriften wie der Ernährungs Umschau beginnen zu häufen, ist dies stets ein Zeichen dafür, dass ein Problem schwerwiegend ist und dieses Thema auf gesellschaftliche und wissen … weiterlesen

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