Evidenz

Aktuelle Fachartikel zu Evidenz

VDD-Session auf dem Kongress Ernährung 2022: Evidenzbasiert arbeiten in der Ernährungstherapie

Endlich konnte wieder Kongressluft in Präsenz geschnuppert werden. Die diesjährige Dreiländertagung unter dem Motto „Medizin fürs Leben“ fand vom 23.–25. Juni 2022 statt. Der VDD zählte nicht zu den Kongressveranstaltern, beteiligte sich jedoch durch die Ausrichtung ein … weiterlesen

Aktuelles aus der Branche zu Evidenz

Glasflachen mit bunter Limonade gefüllt

Lesetipp Heft 6/2026: Süßgetränkesteuern und ihre Wirksamkeit aus wissenschaftlicher Sicht

Wirksamkeit von Süßgetränkesteuern: Ein aktueller Beitrag ordnet die wissenschaftliche Evidenz zur Debatte in Deutschland ein …
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Im Hintergrund pflanzliche Lebensmittel, vorne ein Löffel mit Nahrungsergänzungsmitteln

Online News: Nahrungsergänzungsmittel: Zu viel Magnesium ist schädlich

Magnesium ist lebenswichtig. Magnesium reguliert unterschiedliche Aktivitäten unserer Muskeln und Nerven und ist für zahlreiche Prozesse im menschlichen Organismus essenziell …
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Aktuell in Heft 12: Randomisierte kontrollierte Studien

Dieser Beitrag zu randomisierten kontrollierten Studien ist der erste in einer Reihe von Artikeln, die einen Überblick über verschiedene Studiendesigns geben werden, genauer gesagt, welche Erkenntnisse bzw. Evidenz sich aus den Ergebnissen verschiedener Studien(designs) …
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Abschlusstagung „Modellprojekt für die diätetische Versorgung im Raum Fulda“ (MoDiVe): Diätetische Versorgung – Individuell. Systematisch. Transparent

Damit aus theoretisch-wissenschaftlichen Konzepten praxistaugliche Lösungen für die Ernährungsberatung und -therapie (EBT) entstehen, braucht es kooperative Ansätze. Wie diese gelingen können, hat das Projekt MoDiVe der Hochschule Fulda in seiner fünfjährigen Laufzeit g …
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In der Diskussion um pflanzenbasierte Ernährung ist Sachkenntnis gefragt.

Ärzteblatt-Beitrag zu pflanzenbasierter Ernährungsweise: Geht es um Evidenz oder um Arroganz?

In der Ausgabe vom 6. Juli 2020 erschien im Deutschen Ärzteblatt (DÄB) ein Beitrag mit dem Titel: Fleischfrei gesund und klimafreundlich essen – die Evidenz fehlt. Der Beitrag gibt vor, die Evidenz- und Interessenlage der Debatte um pflanzenbasierte Ernährung kritisch z …
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Aktuell in Heft 07: Vitamin- und Mineralstoffsupplemente zur Vorbeugung von Demenz oder zur Verzögerung des kognitiven Abbaus bei Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung

Vitamine und Mineralstoffe haben viele Funktionen im Nervensystem, die wichtig für die Gesundheit des Gehirns sind. Es gibt Hinweise darauf, dass verschiedene Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen und Mineralstoffen dabei helfen können, kognitive Funktionen aufrecht zu …
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