Fortbildungstagung für Diätassistenten und Ärzte in Mainz: Mangelernährung im Überfluss
Diätassistenten und Ernährungsmediziner erleben in ihrem Berufsalltag, dass Mangel- oder Fehlernährung das klinische Outcome bei Krankenhausaufenthalten verschlechtert, Heilungschancen verringert und die Lebensqualität der Betroffenen deutlich beeinträchtigt. Für die 26 …
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