Studienteilnehmer gesucht: Was essen vegetarisch, vegan und mit Mischkost ernährte Kinder?
Die VeChi-Studie (Vegetarian and vegan Children Study) des Instituts für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE) und des Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE) wird in einer bundesweiten Erhebung den Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit bei Kindern mit …
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