In Deutschland hat sich die jährliche Anzahl an Operationen für Geschlechtsanpassungen im Zeitraum von 2012 bis 2021 beinahe verdreifacht. Diese Entwicklung stimmt mit der Beobachtung eines gesellschaftlichen Wandels überein, durch den transgender und nicht-binäre Perso …
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Im Interview spricht Stella Glogowski mit der Kulturanthropologin Corinna Schirmer über das Projekt „Fleischliteratur“ des Deutschen Kochbuchmuseums, denn: Die „Spur des Fleisches“ in Kochbüchern spiegelt nicht nur sich änderndes „Fleischwissen“, sondern auch Koch- und …
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Experten aus Wissenschaft und Praxis beleuchten in der neuen Ringvorlesung gesundheitsbezogene Herausforderungen der Flüchtlingsmigration und stellen Lösungsansätze vor. Zusammen mit der Auftaktveranstaltung am 16. März wird auch die Ausstellung „Den Flüchtlingen eine S …
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