Lesetipp Heft 9/2026: Standardisierung in der gastroenterologischen Ernährungstherapie
Für die Ernährungstherapie in der Gastroenterologie und Hepatologie wurde erstmals ein umfassendes Core-Assessment-Set entwickelt. Das Instrument soll Diaetolog*innen dabei unterstützen, den Ernährungszustand von Patient*innen standardisiert zu erfassen und relevante Da …
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