Hepatologie

Aktuelles aus der Branche zu Hepatologie

Person füllt einen Anamnesefragebogen zur Ernährungsberatung aus, daneben stehen ein Glas Wasser und eine Schale mit Obst.

Lesetipp Heft 9/2026: Standardisierung in der gastroenterologischen Ernährungstherapie

Für die Ernährungstherapie in der Gastroenterologie und Hepatologie wurde erstmals ein umfassendes Core-Assessment-Set entwickelt. Das Instrument soll Diaetolog*innen dabei unterstützen, den Ernährungszustand von Patient*innen standardisiert zu erfassen und relevante Da …
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Aktuell in Heft 7: Mittelkettige Triglyceride und deren Einsatz in der pädiatrischen Gastroenterologie und Hepatologie

Mittelkettige Triglyceride (middle chain triglycerides, MCT) sind Glycerinester von gesättigten Fettsäuren mittlerer Kettenlänge. Christina Heidt und Karin Wimmer fassen in dem Specialbeitrag Informationen zu MCT und deren ernährungstherapeutische Anwendung bei gastroen …
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