Peter von Philipsborn ist Mediziner und Public-Health-Wissenschaftler mit einem ersten Hintergrund in den Politik-, Wirtschafts- und Rechtswissenschaften. Er ist seit 2021 Leiter des Public Health Nutrition Teams am Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung d …
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Das Reizdarmsyndrom ist eine der verbreitetsten internistischen Erkrankungen. Die wichtigsten Aktualisierungen wie auch die Diskussionspunkte in der kürzlich aktualisierten Leitlinie zum Reizdarmsyndrom hat unsere Autorin Dr. Sabine Poschwatta-Rupp in ihrem zweiteiligen …
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Am 24. Februar haben wir in der Redaktion wie üblich Manuskripte bearbeitet und mit AutorInnen Inhalte der kommenden Ausgaben abgestimmt. Am 24. Februar hat das Regime von Vladimir Putin die Ukraine angegriffen und mit Krieg überzogen …
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Die Heftinhalte der ERNÄHRUNGS UMSCHAU sind ab dem 15. des Monats online. Die Postzustellung der Januar- und der Februar-Ausgabe 2021 erfolgte diesmal früher als die Heftinhalte teilweise online abrufbar waren …
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Noch ist nicht klar, bis wann und in welcher Form Präsenzunterricht bzw. -lehre wieder in gewohntem Umfang stattfinden kann. Die Ernährungs Umschau hat daher für Ausbildung und Lehre ein besonderes Angebot zusammengestellt …
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Seit Januar 2020 verwendet die ERNÄHRUNGS UMSCHAU in den Fachbeiträgen den Zitierstil der Fachzeitschrift Deutsches Ärzteblatt international …
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Wir freuen uns riesig, dass unsere Tagung im Oktober bereits jetzt ausgebucht ist. Eine letzte Teilnahmechance gibt es noch: Wer auf die Warteliste aufgenommen werden möchte, meldet sich bitte zeitnah bei Albrecht König (akoenig@uzv.de). Wir informieren Sie spätestens b …
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Die Redaktion der ERNÄHRUNGS UMSCHAU weist drauf hin, dass die im Mai-Heft vorgestellte Fortbildung zur Laktoseintoleranz erst am 16.09.2019 endet und nicht, wie in der Ausgabe abgedruckt, am 16.08.2019. Das Fortbildungsende ist einen Tag vor Veröffentlichung der Teilna …
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Die Sonderhefte der ERNÄHRUNGS UMSCHAU sind zur Fort- und Weiterbildung oder als praktische und aktuelle Nachschlagewerke sehr beliebt. Von Sonderheft Nr. 1 „Ernährungsberatung“ ist mittlerweile der erste Nachdruck erschienen und als Printheft oder pdf-ePaper im UZV-Sho …
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Wir möchten die ERNÄHRUNGS UMSCHAU als auflagenstärkste Abo-Fachzeitschrift für Ernährungsfachkräfte weiter voranbringen. Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihre Fachzeitschrift aktiv mitzugestalten: Nehmen Sie an unserer Leserbefragung teil …
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Auf der zweiten Tagung der ERNÄHRUNGS UMSCHAU in Frankfurt am Main begeisterten vier ReferentInnen die mehr als 120 TeilnehmerInnen mit wertvollen Tipps für erfolgreiches Vernetzen von Fachkräften untereinander, die Kontaktaufnahme mit Redaktionen und der eigenen Positi …
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Neben Jannina Brumm verstärken seit April auch Dr. Daniel Buchholz von der Staatlich anerkannten Schule für Diätassistenten der Universitätsmedizin Mainz sowie Jana Schmunz von der Gesundheitsakademie der Charité – Universitätsmedizin Berlin den Wissenschaftlichen Beira …
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