IARC-Einstufung: Normal temperierter Kaffee nicht krebserregend
Eine wissenschaftliche Arbeitsgruppe, einberufen von der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC), hat die Kanzerogenität von Kaffee, Mate-Tee und von sehr heiß getrunkenen Getränken neu ausgewertet. In der Arbeit wird Kaffee als „nicht klassifizierbar bezüglic …
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