Der im Rahmen der Rubrik „Junge Forschung“ veröffentlichte Beitrag von Sabine Kalweit et al. befasst sich mit der Debatte um das Verbot an Kinder und Jugendliche gerichteter Werbung für Lebensmittel mit ungünstigem Nährstoffprofil in Deutschland im internationalen Vergl …
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Ernährungspolitische Entscheidungen bergen Diskussionspotenzial. In den Beiträgen der Rubrik Im Fokus in der aktuellen Ausgabe der Ernährungs Umschau werden daher der Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ und der Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung genauer unter die Lupe …
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15 Werbespots für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Fett- oder Salzgehalt sehen Kinder, die Medien nutzen, durchschnittlich jeden Tag. Auch der größte Teil der in Tik Tok oder Instagram beworbenen Lebensmittel für Kinder sind zucker-, fett- oder salzreich. Um Kinder dem E …
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Kinder und Jugendliche wachsen heute in übergewichtsfördernder Umgebung auf. Täglich sind sie einer Vielzahl von Werbebotschaften ausgesetzt – beim Fernsehen, beim Sport, im Supermarkt, in Freizeiteinrichtungen, selbst in Schulen und am Frühstückstisch der Familie. Zude …
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