Koffein

Aktuelles aus der Branche zu Koffein

Endometriose: Kann Ernährung helfen und wenn ja welche?: Aktuell in Heft 9

Rund 10 % der geschlechtsreifen Frauen sind von Endometriose, den damit einhergehenden Schmerzen und teilweise auftretender Infertilität betroffen. Es wird vermutet, dass eine unterstützende Ernährungsanpassung äquivalent zu anderen entzündlichen Erkrankungen bei der Be …
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BfR Stellungnahme: Übermäßiger Konsum von Energy Drinks erhöht Gesundheitsrisiko für Herz und Kreislauf

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat eine Reihe von Studien ausgewertet, die die Auswirkungen von Energy Drinks auf das Herz-Kreislauf-System von jungen Erwachsenen untersuchen [1]. Berücksichtigt wurden nur akute Wirkungen innerhalb von 2 bis 3 Stunden …
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EFSA-Gutachten: Aufnahmemengen von Koffein nicht unterschätzen

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ein wissenschaftliches Gutachten zur Sicherheit von Koffein veröffentlicht. Darin schätzt sie akute und tägliche Dosen ab, die für die gesunde Allgemeinbevölkerung unbedenklich sind. Verbraucher sollten darau …
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