Aktuell in Heft 7: Ernährungsberatung bei Menschen mit geistiger Behinderung bzw. kognitiver Beeinträchtigung
Wie kann Ernährungsberatung bei Menschen mit geistiger Behinderung bzw. kognitiver Beeinträchtigung gelingen? Welche Aspekte sollten Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberater bei dieser Zielgruppe beachten? Diese Fragen sind Grundlage des „Ernährungspraxis & Diät …
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