Fasten trotz Erkrankung: Ramadan erfordert kultursensible Ernährungstherapie
Während des Ramadan nehmen gläubige MuslimInnen zwischen Sonnenaufgang und -untergang weder Speisen noch Getränke zu sich. Der Fastenmonat orientiert sich am islamischen Mondkalender und geht dieses Jahr vom 23. April bis 23. Mai …
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