Lernen

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Aktuelles aus der Branche zu Lernen

02.06.2021

RedaktionLebensmittelrecht & Verbraucherschutz | Ernährungsbildung & -kommunikation

Wissen is(s)t Macht: Ernährungskompetenz in D-A-CH

Ernährung ist ein Schlüsselproblem der Menschheit und bedarf einer zukunftsweisenden Grundbildung für alle 10- bis 14-Jährigen. Zu diesem Schluss kam das forum. ernährung heute im Rahmen der Veranstaltung f.eh im Dialog …
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31.05.2021

Redaktion

Verhaltensforschung: Schlechte (Ess-)Gewohnheiten kein Zeichen mangelnder Selbstbeherrschung?

Mit der Frage warum wir uns so verhalten wie wir uns verhalten, beschäftigen sich viele Forschende. Dr. Matthias Borgstede (Universität Bamberg) und Prof. Frank Eggert (TU Braunschweig) untersuchten die Zusammenhänge zwischen Lernen und Evolution und konnten diese in ei …
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