medizinische Rehabilitation

Aktuelle Fachartikel zu medizinische Rehabilitation

13.05.2026

Lehrküchen in der medizinischen Rehabilitation – ein Rahmenkonzept

Gemäß den Vorgaben der Deutschen Rentenversicherung (DRV) Bund sind Lehrküchen strukturrelevant für Rehabilitationskliniken. In den Reha-Therapiestandards sind Lehrküchenveranstaltungen (LKV) für alle Indikationen verankert. Sowohl von Seiten der DRV als auch in der int … weiterlesen

15.06.2022

Neue Fachkompetenz in der medizinischen Rehabilitation

Diplom-Oecotrophologin Christine Reudelsterz im Interview Die Ernährungstherapie ist eine wichtige Säule der Rehabilitation. Die Deutsche Rentenversicherung (DRV) Bund hat daher im vergangenen Jahr eine neue Stelle in der Abteilung medizinische Rehabilitation geschaffen … weiterlesen

15.09.2021

Seminarbausteine zur gesunden Ernährung in der medizinischen Rehabilitation

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 23. Oktober 2020 / Überarbeitung angenommen: 31. März 2021 Ergebnisse der formativen Evaluation einer begleitenden Fortbildung und des Praxistransfers durch Ernährungsfachkräfte Ei … weiterlesen

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Aktuelles aus der Branche zu medizinische Rehabilitation

Mehrere Menschen bereiten gemeinsam in einer modernen Küche frisches Gemüse zu. Eine Person in Kochkleidung mit roter Schürze steht lächelnd am Tisch, während andere Gurken, Paprika und weiteres Gemüse schneiden und arrangieren.
03.06.2026
RedaktionNews | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie

Lesetipp Heft 5/2026: Vorstellung eines Rahmenkonzeptes für Lehrküchenveranstaltungen in der medizinischen Rehabilitation

Die Ernährungstherapie ist ein wichtiger Baustein der medizinischen Rehabilitation. Für den praktischen Teil sind Lehrküchenveranstaltungen (LKV) vorgesehen. Der Beitrag stellt ein Konzept vor, das die LKV in den prozessgeleiteten ernährungstherapeutischen German-Nutrit …
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27.09.2021
RedaktionErnährungsberatung & Prävention

Aktuell in Heft 9: Seminarbausteine zur gesunden Ernährung in der medizinischen Rehabilitation

Ernährungsbezogene Interventionen sind oftmals Teil der medizinischen Rehabilitation. Die Ernährungsteams in den Einrichtungen erbringen eine Vielzahl an Gruppenangeboten. Es liegen aber nur wenige standardisierte Gruppenprogramme zur generischen Förderung gesunder Ernä …
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