Online News: Superfood Mikroalgen – doch nicht so gut, wie beworben?
Mikroalgenprodukte wie Chlorella und Spirulina werden häufig als nährstoffreiche Superfoods beworben – doch viele Werbeaussagen halten einer rechtlichen Prüfung nicht stand. Eine aktuelle Untersuchung des CVUA Karlsruhe in Kooperation mit der veterinärmedizinischen Faku …
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