Orthorexie

Aktuelle Fachartikel zu Orthorexie

13.03.2023

Orthorexie: Weg in die Essstörung oder aus ihr heraus?

Interview mit Vera Baumer, TheraTeam Orthorexie, die übermäßige Fixierung auf eine nach subjektiven Vorstellungen gesunde Ernährungsweise, wird als weitere Variante der bisher klassifizierten Essstörungen diskutiert.1 Im Interview berichtet Vera Baumer, Therapeutische L … weiterlesen

13.03.2023

Neue Entwicklungen in der Orthorexie-Forschung: Nutzung sozialer Medien, Healthy Orthorexia und Erfahrungsberichte von Betroffenen

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Übersicht) eingereicht: 01. Juli 2022 / Überarbeitung angenommen: 06. Dezember 2022 Einleitung Seit rund 25 Jahren wird eine neue Variante pathologischen Essverhaltens diskutiert: Orthorexie – die Fixier … weiterlesen

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Aktuelles aus der Branche zu Orthorexie
14.11.2024
RedaktionEssstörungen | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie | Ernährungsberatung & Prävention | Ernährungspsychologie

Online News: Neuerscheinung: Sonderheft “Ernährungspsychologie”

Das neue Sonderheft richtet sich an Ernährungsfachkräfte und Multiplikator*innen im Bereich Ernährung. Das Sonderheft 10 ist ein zuverlässiger Begleiter für die kompetente Ernährungsberatung und -therapie. Auf 96 Seiten vermittelt es fundiertes Wissen zu den Grundlagen …
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15.03.2023
RedaktionErnährungsberatung & Prävention | Essstörungen | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie | Ernährungsbildung & -kommunikation

Aktuell in Heft 3: Neue Entwicklungen in der Orthorexie-Forschung

Orthorektisches Ernährungsverhalten bezeichnet die Fixierung auf eine nach subjektiven Vorstellungen gesunde Ernährungsweise und wird in den letzten Jahren als weitere Variante der bisher klassifizierten Essstörungen diskutiert. Friederike Barthels fasst die neuen Entwi …
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23.12.2019
Stella GlogowskiErnährungsberatung & Prävention | Ernährungspsychologie | Essstörungen | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie

Aktuell im Heft: Relevanz von Orthorexie in Ernährungsberatung und -therapie

Orthorektisches Ernährungsverhalten ist definiert als die möglicherweise pathologische Fixierung auf den ausschließlichen Verzehr von nach subjektiven Kriterien gesunden Lebensmitteln …
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