partizipativer Ansatz

Aktuelle Fachartikel zu partizipativer Ansatz

14.06.2023

„Hip-Hop & Food“

free access to english version Ein partizipativer Ansatz zur informellen Ernährungsbildung im Setting Jugendzentrum im Rahmen des IN FORM-Projekts KlimaFood1 Hintergrund Ernährungsmuster von Kindern und Jugendlichen mit niedrigerem sozioökonomischen Status und aus bildu … weiterlesen

Alle Fachartikel

Aktuelles aus der Branche zu partizipativer Ansatz
10.03.2025
RedaktionGemeinschaftsgastronomie | Public Health Nutrition

Lesetipp Heft 2/2025: Unser cleveres Esszimmer – Initiative zur Optimierung der Verpflegungssituation in Schulen. Beispiel eines Förderprogramms für Schulen in Hessen

Die Lebenswelt Schule wird im Handlungsfeld Ernährung neben der Familie immer wichtiger und ist schon längst ein relevantes Setting für Prävention und Gesundheitsförderung. Die hessenweite Initiative "Unser cleveres Esszimmer" ist ein Kooperationsprojekt der Vernetzungs …
weiterlesen
19.06.2023
RedaktionErnährungsbildung & -kommunikation | Public Health Nutrition | Kinder & Jugendliche

Aktuell in Heft 6: Hip-Hop & Food: Wie können benachteiligte Kinder und Jugendliche mit Ernährungsbildung erreicht werden? Das Projekt KlimaFood testet neue Ansätze.

Die Ernährungsmuster junger Menschen mit niedrigerem sozioökonomischen Status und aus bildungsfernen Milieus weichen häufig von einer gesundheitsförderlichen und klimafreundlichen Ernährung ab. Gleichzeitig weist diese Gruppe ein höheres Risiko für ernährungsmitbedingte …
weiterlesen

Alle "Aktuelles" Artikel