Personalie: Erster Professor für vegane Ernährung berufen
Vegane Ernährung liegt im Trend und beschäftigt die Gesellschaft aus diversen ethischen, gesundheitlichen und umweltbezogenen Aspekten. Die private Fachhochschule des Mittelstands (FHM) hat nun den deutschlandweit ersten Professor für dieses Fachgebiet berufen: Dr. Mark …
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