RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz

Aktuelle Fachartikel zu RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz

15.07.2024

RAL Symposium Ernährung 2024: Themen der Gemeinschaftsgastronomie von heute und morgen

Die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e. V. lädt am Donnerstag, dem 19.09.2024, zur Fortbildung ein. Tagungsort ist diesmal das Coffee Competence Center des internationalen Kaffeeunternehmens Cup&Cino in Hövelhof. weiterlesen

15.05.2023

Der Gemeinschaftsverpflegung eine Stimme geben: Werden Sie Teil unserer etablierten Interessengemeinschaft

Sie möchten sich für eine hochwertige Gemeinschaftsverpflegung einsetzen? Sie sind engagiert und haben Freude am wertschätzenden Austausch, konstruktiver und kooperativer Zusammenarbeit? Als Mitglied der Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e. V. haben Sie die Möglichk … weiterlesen

12.08.2022

RAL Symposium Ernährung: Gelebte Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. (GEK) lädt am Donnerstag, den 29.09.2022 zum RAL SYMPOSIUM ERNÄHRUNG ein. Die Tagesveranstaltung wendet sich an interessierte MitarbeiterInnen aus dem Verpflegungsmanagement. Im Fokus der Fortbildung stehen die verschie … weiterlesen

Alle Fachartikel

Aktuelles aus der Branche zu RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz

Im Hintergrund pflanzliche Lebensmittel, vorne ein Löffel mit Nahrungsergänzungsmitteln
01.03.2023
RedaktionPublic Health Nutrition | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie | Ernährungspolitik

Online News: Nährwertkennzeichnung: RAL wird Regulator für den Nutri-Score in Deutschland

Der Reichsausschuss für Lieferbedingungen (RAL) wurde nach positiver Ausschreibung vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft mit der Aufgabe als nationaler Regulator für das Nährwertkennzeichnungssystem Nutri-Score beauftragt …
weiterlesen

Frau arbeitet in der Gemeinschaftsverpflegung. © kadmy / iStock / Thinkstock
21.03.2018
myaNachhaltigkeit | Lebensmittel & Warenkunde | Gemeinschaftsgastronomie

RAL Symposium Ernährung 2018: Top-Praxisthemen für Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung

Am 8. Juni 2018 lädt die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e. V. zu ihrer jährlichen Fortbildungsveranstaltung, dem RAL Symposium Ernährung, ins Messezentrum der Lebensmittelgroßhandlung Dewender in Bochum. Die Themenauswahl mit Schwerpunkten wie Nachhaltigkeit …
weiterlesen

Alle "Aktuelles" Artikel