rechtliche Vorgaben

Aktuelles aus der Branche zu rechtliche Vorgaben

Ernährungspolitik: Ministerien müssen Studienergebnisse staatlicher Forschungseinrichtungen herausgeben

Nachdem die Verbraucherorganisation foodwatch gegen das Bundesernährungsministerium (BMEL) aufgrund der Zurückhaltung einer Studie und der Veröffentlichung zensierter Forschungsergebnisse geklagt hat, entschied das Verwaltungsgericht Köln, Ministerien müssen Studienerge …
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Aktuell in Heft 10/2020: Probiotika – Orientierung in einem unübersichtlichen Markt

Verbraucher*innen assoziieren Probiotika mit Gesundheit, Darm und Immunsystem. Wie sieht es denn nun mit dem Gesundheitsnutzen probiotischer Mikroorganismen bei gesunden Menschen aus …
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