Referenzwerte

Aktuelle Fachartikel zu Referenzwerte

Neuauflage der DGE/ÖGE-Referenzwerte mit neuen Daten zu Jod und Vitamin E

Mit der 3. Auflage der Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr haben die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) und die Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) die Referenzwerte für Jod und Vitamin E überarbeitet. Zusätzlich wurden in allen Kapiteln die … weiterlesen

Aktuelles aus der Branche zu Referenzwerte

Cover des DGE-Positionspapiers Alkohol . Flaschen von oben mit langem Schatten

Online-News: DGE-Positionspapier online first publiziert

Ein kleines Glas täglich, pro Woche oder doch besser gar kein Alkohol? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat für ihr aktuelles Positionspapier die aktuell verfügbare Studienlage ausgewertet. Die Daten zeigen, dass es keine risikofreie Menge für einen u …
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