In der multizentrischen klinischen PRiming IMmunity At the beginning of LIFE (PRIMAL)-Studie, die sich im Rahmen der Förderinitiative des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF) „Gesund – ein Leben lang“ gebildet hat, untersuchten Prof. Dr. Christoph Härtel …
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Bei der Lebensmittelauswahl für Kinder ab 1 Jahr gelten die gleichen Empfehlungen wie für eine ausgewogene Familienernährung: reichlich Pflanzliches, mäßig Tierisches, sparsam Fettes und Süßes und reichlich ungesüßte Getränke. Allerdings gibt es einige wenige Lebensmitt …
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Die Aktualisierung des Ernährungsplans für das 1. Lebensjahr des Forschungsdepartment Kinderernährung in Bochum wurde dazu genutzt, die Umsetzung der aktuellen D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr in der Beikostphase zu überprüfen …
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Gesundheitsförderung von Anfang an – ab dem Säuglingsalter – prägt die Gesundheit und das kognitive Potenzial bis ins Erwachsenenalter. Besonders das weibliche Geschlecht profitiert – etwa in Ausbildung, Karriere und Verdienst. Das fand ein Team um Prof. Dr. Martin Karl …
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Weltweit leiden etwa 40 Prozent der Kinder an Blutarmut, weil sie nicht genügend Eisen zu sich nehmen. Nun zeigen Untersuchungen von ETH-Forschenden, dass der Eisenmangel auch den Schutz von Impfungen schmälert …
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Für nicht oder nicht vollgestillte Säuglinge sollten nur solche Säuglingsnahrungen verwendet werden, die neben DHA auch mindestens die gleiche Menge Arachidonsäure enthalten, raten Stiftung Kindergesundheit und Europäische Akademie für Pädiatrie …
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„Gemeinsam gesund: Vorsorge plus für Mutter und Kind“ (GeMuKi) ist ein Präventionsprojekt der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb), das die Erweiterung der gesetzlichen Vorsorgeuntersuchungen in Schwangerschaft und den ersten beiden Lebensjahren zu den Themen Ern …
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Die letzte Ausgabe des laufenden Jahres kommt mit einer Fortbildung zu den Neuerungen bei Säuglingsernährung und mit der Fortsetzung des wissenschaftlichen Beitrags zu Kräutern und Gewürzen. Außerdem in diesem Heft: Ein Fallbeispiel für Mangelernährung anhand des German …
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