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Aktuelles aus der Branche zu schmecken

11.01.2016

Udo Maid-Kohnert, RedaktionErnährung & Krebs | Ernährungspolitik | Public Health Nutrition | Ernährung & Immunsystem | Lebensmittel & Warenkunde

Januar-Ausgabe: Sinneswahrnehmungen und Ernährung

Kaum ein anderer Bereich des Alltagslebens ist derart von sinnlichen Wahrnehmungen abhängig wie Essen und Trinken. In der Januar-Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU wird dies in vier Beiträgen aus ganz unterschiedlichen Disziplinen deutlich. Unter anderem im zweiten Teil des …
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09.10.2015

RedaktionPublic Health Nutrition | Getränke | Lebensmittel & Warenkunde | Kinder & Jugendliche | Ernährungsbildung & -kommunikation

Projekt „SchmExperten": Landfrauen als externe Fachkräfte an Schulen gesucht

Der Deutsche LandFrauenverband (dlv) setzt sein Projekt „SchmExperten" für weiterführende Schulen nach der Pilotphase fort und sucht dafür engagierte LandFrauen, die sich bei einem Seminar zu „SchmExpertinnen" fortbilden lassen wollen. Eine ernährungswissenschaftliche o …
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