Soziale Medien

Aktuelle Fachartikel zu Soziale Medien

Ernährungsberatung online: Stand der Entwicklungen in Deutschland

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 27.09.2023; Überarbeitung angenommen: 13.02.2024 Einleitung Veränderte Kommunikation und Mediennutzung Die Digitalisierung verändert die Kommunikation und Mediennutzung [1]. Ergebn … weiterlesen

Aktuelles aus der Branche zu Soziale Medien

Online News: Tiktok verbietet den Hashtag „SkinnyTok“

Tiktok hat den Hashtag #SkinnyTok gesperrt und verweist bei entsprechenden Suchanfragen inzwischen auf Hilfsangebote bei Körperwahrnehmungsstörungen. Die dahinterstehenden Inhalte und Ideologien, die extremes Dünnsein idealisieren, sind jedoch unter neuen Namen weiterhi …
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Online News: „Nahrungsergänzung“ Kratom kann abhängig machen und gefährliche Nebenwirkungen haben

Kratom, auch als Herbal Speed oder Herbal Speedball bekannt, sind die pulverisierten Blätter des Kratom-Baums (Mitragyna speciosa), der in Südostasien wächst. Die Blätter, aber auch Pulver und Kapseln („natürliches Nahrungsergänzungsmittel“) werden v. a. über das Intern …
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Aktuell in Heft 9: Untersuchung von Influencendenwerbung für NEM auf Instagram

Der im Rahmen der Rubrik „Junge Forschung“ veröffentlichte Beitrag von Hannah Wolf und Michaela Noreik befasst sich mit der Frage, ob eine Differenzierung zwischen privaten und werblichen Posts möglich ist …
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Aktuell in Heft 8: Social-Media-Diskurse über Fleischkonsum

Darf der Mensch Fleisch essen, wenn dafür Tiere getötet werden müssen? Wie argumentieren Fleischesser und wie Menschen, die Fleischkonsum ablehnen? Corinna Neuthard, Angela Häußler und Eleonore A. Heil haben exemplarisch eine Facebook-Diskussion – ausgelöst durch den Ve …
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Nachschlag 8/2024: Ashwa…was? Ashwagandha!

In letzter Zeit ist TikTok ganz wild auf Ashwagandha – ein vermeintliches Wunderpräparat, von dem Influencer*innen schwören, dass es alle möglichen/magischen Wirkungen auf Körper und Geist hat. Aber da in Social Media fast täglich neue Gesundheitshacks und -trends aufko …
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Verbraucherschutz: Wie Influencer*innen „Kinderlebensmittel“ auf Social Media bewerben

Ein im Mai 2024 veröffentlichter Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg zeigt einen Vergleich von 13 Produkten, die in Social Media als Kinder- oder Familienlebensmittel von Influencer*innen beworben wurden. Bei den Influencer*innen handelt es sich um sog. "Mom-", „ …
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Aktuell in Heft 4: Social Media und der Einfluss auf die Gesundheitskompetenz

Gesundheitskompetenz (GK) umfasst die Fähigkeit, gesundheitsrelevante Informationen zu finden, zu verstehen, sie zu bewerten und auf die eigene Gesundheit anzuwenden [1]. Eine inadäquate GK hat z. B. negative Auswirkungen auf den Gesundheitszustand und das -verhalten [2 …
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Online News: Körperwahrnehmung: #BodyPositivity

Auf Social-Media-Plattformen sind schlanke und fitte Körper häufig überrepräsentiert. Aus diesem Grund werden Instagram, TikTok und Co. zumindest teilweise für die Förderung ungesunder Schlankheitsideale verantwortlich gemacht – v. a. bei Frauen. Wie können soziale Medi …
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Aktuell im Heft: Fat People Memes: Ein Ausdrucksmittel von Diskriminierung gegenüber mehrgewichtigen Personen oder ein humoristisches Stilmittel digitaler Kommunikation – Eine Fall-Kontroll-Studie

Der im Rahmen der Rubrik „Junge Forschung“ veröffentlichte Beitrag von Cathleen Bunzel et al. befasst sich mit der Verwendung von Internet-Memes im Kontext einer gesellschaftlich akzeptierten Diskriminierung mehrgewichtiger Menschen …
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Im Hintergrund pflanzliche Lebensmittel, vorne ein Löffel mit Nahrungsergänzungsmitteln

Publizieren in der Ernährungs Umschau: Mehr Reichweite für „Junge Forschung“

Deine Abschlussarbeit im Bereich Ernährung oder Diätetik wurde als hervorragend oder sehr gut bewertet? Du möchtest Deine Ergebnisse der deutschsprachigen Ernährungsfachwelt vorstellen? Sprich mit deiner Betreuerin/deinem Betreuer und reiche deine Arbeit stark verkürzt …
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Im Hintergrund pflanzliche Lebensmittel, vorne ein Löffel mit Nahrungsergänzungsmitteln

Online News: Ernährungspolitik: BMEL plant mehr Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung

15 Werbespots für Lebensmittel mit hohem Zucker-, Fett- oder Salzgehalt sehen Kinder, die Medien nutzen, durchschnittlich jeden Tag. Auch der größte Teil der in Tik Tok oder Instagram beworbenen Lebensmittel für Kinder sind zucker-, fett- oder salzreich. Um Kinder dem E …
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Aktuell in Heft 10: Ernährungskommunikation auf TikTok

Neben den etablierten Social-Media-Plattformen wie Facebook, Instagram oder YouTube hat sich TikTok zu einem bedeutenden Medium mit großer Reichweite entwickelt. Doch wie wird auf TikTok über Ernährung kommuniziert? Das Special gibt einen Einblick in das Trendmedium und …
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