Südkorea

Aktuelles aus der Branche zu Südkorea

Vorschulkinder in Südkorea. © Center for Children´s Foodservice Management in Deokjin-gu, Jeonju

Aktuell im Heft:: DiätassistentInnen in koreanischen Kindergärten Pflicht

Seit der Erlassung des Special Act on Safety Control of Children’s Dietary Life im Jahr 2009 ist es in Südkorea Pflicht, dass in jeder Kita das Essen vor Ort nach einem von einer qualifizierten Diätassistentin erstellten Ernährungsplan zubereitet werden muss …
weiterlesen