Die Einnahme von Kollagen soll u. a. gegen Arthrose und Hautalterung oder für die Gelenkstabilität helfen, hierfür werben eine Vielfalt von Präparaten zur Nahrungsergänzung. Auch im Rahmen einiger entzündlicher Erkrankungen wird ihre Wirkung diskutiert. Bisher sind jedo …
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In einer Analyse von 50 NEM für die Stillzeit wurde das Angebot verglichen und anhand der Supplementationsempfehlungen des Netzwerks „Gesund ins Leben“ für Jod und DHA bewertet …
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Magnesium ist lebenswichtig. Magnesium reguliert unterschiedliche Aktivitäten unserer Muskeln und Nerven und ist für zahlreiche Prozesse im menschlichen Organismus essenziell …
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Der Bundesgerichtshof (BGH) hat nach einer Klage der Verbraucherzentrale Hessen entschieden: Nahrungsergänzungsmittel mit der Bezeichnung „Fatburner“ dürfen weder in den Handel kommen noch so beworben werden …
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Zur Verbesserung der Studienlage zur Ernährung von Säuglingen und (Klein-)Kindern führte das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) die „Kinder-Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs“ (KiESEL) durch …
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Hersteller von Arzneimitteln müssen auf einem „Beipackzettel“ über Gegenanzeigen sowie Neben- und Wechselwirkungen ihrer Produkte informieren. Das gilt auch dann, wenn Pillen und Pulver „nur“ Vitamine, Mineralstoffe und „natürliche“ Pflanzenstoffe enthalten. Nahrungserg …
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Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) Nahrungsergänzungsmittel (NEM) zählen rechtlich zu den Lebensmitteln und können Vitamine, Mineralstoffe und sonstige Stoffe mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wir …
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Carotinoide, Flavonoide, Phytosterine… Bei sekundären Pflanzenstoffe denken viele nicht nur an eine pflanzenbasierte, abwechslungsreiche Ernährung, sondern auch an Superfoods und funktionelle Lebensmittel, an Nahrungsergänzungsmittel und Trends wie „Goldene Milch …
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Die Verwendung von sog. „Keto-Supplementen“ mit beta-Hydroxybutyrat ist eine neue Entwicklung auf dem Markt der Lifestyle-Supplemente. Tobias Fischer und Thorsten Marquardt (Fachhochschule und Universitätsklinikum Münster) führten eine Marktanalyse von Keto-Supplementen …
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