7. Tagung der ERNÄHRUNGS UMSCHAU: Neue Ansätze für die Ernährungsberatung – körperorientiert, emotionsbewusst, gewichtsneutral
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Liebe Leserinnen und Leser, anstelle eines textlastigen Editorials wollen wir diese Dezemberausgabe mit einigen Impressionen unserer 7. Tagung beginnen. weiterlesen
Ernährungsberatung steht zunehmend vor der Aufgabe, nicht nur Wissen zu vermitteln, sondern Veränderungsprozesse ganzheitlich zu begleiten. Längst ist bekannt, dass kognitive Einsicht allein selten ausreicht, um tief verwurzelte Ernährungsgewohnheiten dauerhaft zu verän … weiterlesen
Ernährungsberatung ist etabliert und klassische Ernährungsprobleme können von jeder qualifizierten Beraterin und jedem qualifizierten Berater behandelt werden. In vielen Fällen erreicht die Ernährungsberatung aber nicht die gewünschten Langzeiteffekte oder wirkt sogar k … weiterlesen
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Sie möchten als Ernährungsfachkraft KooperationspartnerInnen gewinnen – aber wie und wen? Sie arbeiten mit anderen Abteilungen und Berufsgruppen zusammen und möchten Ihre eigene Positionierung stärken? Konkrete Arbeitshilfen und digitale Tools könnten Ihnen die Team- un …
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