Tierzucht

Aktuelles aus der Branche zu Tierzucht

Online News: Ernährungspolitik: Verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung kommt

Der Bundestag hat am 16. Juni 2023, in abschließender Lesung, das von Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Cem Özdemir vorgelegte Gesetz zur Tierhaltungskennzeichnung beschlossen. Die staatlich verpflichtende Kennzeichnung soll für mehr Transparenz in …
weiterlesen

© BMEL / Ute Grabowsky / photothek.net

Ausstieg aus dem Kükentöten: Bundesminister Schmidt sieht Deutschland in der Vorreiterrolle

Männliche Küken leben in der Regel nur wenige Stunden – 48 Millionen Tiere wurden allein 2015 getötet, weil sie keine Eier legen und zu wenig Fleisch für die Mast haben. Bundesernährungsminister Christian Schmidt hat nun eine Brüterei besucht, die Prototypen zur Geschle …
weiterlesen

© olli0815 / iStock / Thinkstock

Anstatt Kükentötung: Verbraucher würden vier bis sechs Cent mehr pro Ei zahlen

In Deutschland werden jedes Jahr rund 50 Millionen männliche Küken entsorgt. Die Verbraucherzentrale NRW hat eine Forsa-Umfrage in Auftrag gegeben, um herauszufinden, ob Konsumenten bereit wären, anstatt des Tötens männlicher Küken einen Preisaufschlag bei Eiern zu akze …
weiterlesen

Strukturwandel in der Massentierhaltung: Mehr Fleisch von immer größeren Betrieben

Kurz vor dem Start der Internationalen Grünen Woche haben die Heinrich-Böll-Stiftung und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) gestern den ersten „Fleischatlas Deutschland Regional 2016" vorgestellt. Der Bericht zeigt deutlich: Immer mehr kleine Betrieb …
weiterlesen

Ernährung und Umwelt: Wie unser Konsumverhalten dem Klima schadet

Massenproduktion, Lebensmittelabfälle und Transportemissionen: Das Konsumverhalten der Deutschen trägt nicht zum Erreichen der Klimaschutzziele bei, wie aktuelle Daten des Umweltbundesamtes (UBA) zeigen. Besonders negativ wirken sich demnach ein hoher Verzehr von tieris …
weiterlesen