Ikonisch, berauschend und unterschätzt gefährlich – der Verzehr von Fliegenpilzen bzw. muscimolhaltigen Produkten, die wie harmlose Süßigkeiten aussehen, gewinnt in Deutschland an Bedeutung und wird somit zu einem Gesundheitsrisiko …
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In Deutschland kommt es jährlich zu ca. 200 000 Vergiftungsfällen. Im Haushalt sind Medikamente, Haushalts- und Gartenchemikalien sowie Kosmetika die Hauptrisikoquellen. Warum Eltern die Toxizität von Kochsalz und Alkohol nicht unterschätzen sollten und weshalb bei eine …
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Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat aufgrund eines Vergiftungsfalls und aktueller Erkenntnisse einen vorläufigen "No Observed Adverse Effect Level" (NOAEL) von 0,5 Milligramm Glykoalkaloide pro Kilogramm Körpergewicht und Tag abgeleitet. Glykoalkaloide sind …
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Wie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) berichtet, traten zuletzt mehrfach Fälle von Ciguatoxin-Vergiftungen in Europa auf – vor allem auf den spanischen und portugiesischen Atlantikinseln. Aber auch in Bayern sind Fälle mit Beschwerden wie Durchfall, Erbrechen …
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Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat eine Risikobewertung des Alkaloidvorkommens in Lupinensamen veröffentlicht. Je nach botanischer Art und geographischer Herkunft der Lupinen können ihre Samen bittere Chinolizidinalkaloide enthalten, die Symptome wie Schwi …
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Flüchtlinge sind offenbar verstärkt gefährdet, sich durch den Verzehr selbst gesammelter Pilze zu vergiften. Dies berichtet das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) mit Hinweis auf bisher drei tödliche Fälle in 2015 und 2016. Vor allem der hochgiftige Knollenblätter …
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