Verzehrprotokolle

Aktuelle Fachartikel zu Verzehrprotokolle

15.12.2021

Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Säuglingen und (Klein-) Kindern in Deutschland

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 10. Mai 2021 / Überarbeitung angenommen: 13. September 2021 Ergebnisse der KiESEL-Studie Einleitung Kinder stellen eine besonders exponierte und zugleich vulnerable VerbraucherInne … weiterlesen

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Aktuelles aus der Branche zu Verzehrprotokolle
20.12.2021
RedaktionNahrungsergänzungsmittel | Kinder & Jugendliche

Aktuell in Heft 12: Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Säuglingen und (Klein-)Kindern in Deutschland

Zur Verbesserung der Studienlage zur Ernährung von Säuglingen und (Klein-)Kindern führte das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) die „Kinder-Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs“ (KiESEL) durch …
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