Das Bundesinstitut für Riskobewertung hat am 17.03. eine Stellungnahme dazu herausgegeben, wie das Risiko der Übertragung des neuartigen Coronavirus über Lebensmittel und Gegenstände einzuschätzen ist. Einen Auszug zu den die Ernährungsversorgung betreffenden Inhalten g …
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Liebe Leserinnen und Leser, liebe Autorinnen und Autoren, die Bundesregierung hat alle Bürgerinnen und Bürger dazu aufgefordert, zum Wohl der Gesellschaft auf Distanz zu gehen; in Deutschland wird das öffentliche Leben stark eingeschränkt. Wir haben uns diese Aufforderu …
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Kürzlich wurde bekannt, dass ab dem 30.09.2019 alle therapeutischen Blutprodukte mit einem geeigneten Nukleinsäureamplifikationsverfahren auf das Hepatitis-E-Virus (HEV) negativ getestet werden müssen. In Deutschland wird das Virus meist durch den Verzehr von unzureiche …
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Das gesundheitliche Risiko durch das Hepatitis E-Virus (HEV) werde unterschätzt, warnt der Gastroenterologe Prof. Christian Strassburg vom Universitätsklinikum Bonn. Bei Schwangeren besteht nach einer Infektion die Gefahr eines akuten Leberversagens. Welche Vorsichtsmaß …
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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) will die Bürger sensibilisieren, um eine weitere Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Europa und ihre Einschleppung nach Deutschland zu verhindern. Dafür wird in elf Bundesländern eine Aufkläru …
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