Gewichtsneutrale Ansätze und Gewichtsreduktion.
Überblick, Evidenz und Praxis
Das Webinar beleuchtet zwei Perspektiven in der Adipositastherapie und schafft Raum für einen fachlich fundierten Austausch. Im Fokus steht die hohe Relevanz für die Praxis, denn in der Ernährungsberatung und -therapie erleben wir häufig kontroverse Diskussionen rund um das Thema Gewicht.
Der erste Beitrag von Prof. Dr. Christina Holzapfel, Hochschule Fulda, widmet sich der aktuellen wissenschaftlichen Evidenz zu den Auswirkungen von Gewichtsreduktion auf verschiedene Gesundheitsparameter. Im zweiten Vortrag von Prof. Dr. Ulrike Gisch, Justus-Liebig-Universität Gießen, werden Grundlagen zu Evidenz, Zielen und praktischen Ansätze gewichtsneutraler Ernährungsberatungskonzepte vorgestellt. Im Anschluss an die Vorträge bietet eine moderierte Fragerunde Gelegenheit zur Diskussion mit beiden Referentinnen und den Webinar-Teilnehmer*innen.
Ziel des Webinars ist es, die unterschiedlichen Perspektiven stärker miteinander zu verknüpfen, Gemeinsamkeiten und Herausforderungen zu diskutieren und praxisnahe Impulse für die tägliche Praxis der Ernährungsberatung und -therapie abzuleiten.
Inhalte
- Dr. Christina Holzapfel: Auswirkungen von Gewichtsreduktion auf verschiedene Gesundheitsparameter
- Dr. Ulrike Gisch: Gewichtsneutrale Ansätze in der Behandlung von Übergewicht und Adipositas
Anmeldung
Veranstaltungstermin: Donnerstag, der 12. November 2026, 16.00-19.00 Uhr
Teilnahmegebühren: 85 € für Studierende/Auszubildende, 125 € (mit Abonnement der Ernährungs Umschau), 155 € (ohne Abonnement der Ernährungs Umschau)
Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist der 05. November 2026.
Zertifizierung
Die Fortbildung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Inhaber*innen der Zertifikate von DGE, VDD, VDOE, VFED sowie für den Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen mit 3 Fortbildungspunkten anerkannt. Darüber hinaus werden 2 E-Zert-Punkte vergeben.
Stornierung und rechtliche Hinweise
Eine Stornierung der Anmeldung bis zum 31. August ist kostenfrei. Bei schriftlicher Stornierung bis zum 05. November 2026 fällt eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 50,00 € an, darüber hinaus gezahlte Teilnahmegebühren werden zurückerstattet. Bei Stornierung nach Ablauf dieser Frist oder Nicht-Teilnahme erfolgt keine Rückzahlung der Teilnehmerbeiträge, es können jedoch Ersatz-Personen benannt werden. Der Umschau Zeitschriftenverlag behält sich vor, die Veranstaltung aus triftigem Grund zu verschieben oder abzusagen. Eine Absage erfolgt in diesem Fall schriftlich. Bereits gezahlte Tagungsgebühren werden in diesem Fall zurückerstattet, weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Datenerhebung über das Anmeldeformular zu Veranstaltungen
Um Ihre Anmeldung bearbeiten zu können, benötigen wir folgende Angaben: Anrede, Titel, Name, Firmen-/Organisationsname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Straße & Hausnummer, PLZ und Ort. Die Daten werden ausschließlich für die Ausführung Ihrer Anmeldung und die Organisation der Veranstaltung verwendet und gespeichert.
Hinweis
Während der Veranstaltung können Foto- und Filmaufnahmen angefertigt werden. Diese Aufnahmen dienen der Darstellung der Veranstaltung in den Medien der Ernährungs Umschau. Honoraransprüche oder Ansprüche auf Namensnennung können nicht erhoben werden. Der Umschau Zeitschriftenverlag behält sich vor, angefertigte Bilder und Filmaufnahmen zur Dokumentation und Bewerbung weiterer Veranstaltungen weiter zu verwenden. Mit der Teilnahme an der Veranstaltung erklären Sie sich hiermit einverstanden.