Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten

Ernährung und Bewegung haben großen Einfluss auf die Entwicklung und den Verlauf von Diabetes mellitus, Nieren- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und metabolischem Syndrom.

Aktuelle Fachartikel zum Thema Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten

12.11.2025

Ernährungstrends: Intervallfasten, Low Carb oder Vegan bei Diabetes mellitus

Welche Ernährung ist die richtige bei Diabetes mellitus? Forschende des Deutschen Diabetes-Zentrums (DDZ) haben sich die wissenschaftlichen Fakten zu Ernährungstrends wie Intervallfasten, Low-Carb-Diät und veganer Kost genauer angesehen. Sie erklären, welche Ernährungsw … weiterlesen

12.11.2025

Produktwarnung: Warnung vor dubiosen Online-Angeboten für Menschen mit Diabetes mellitus

Immer mehr fragwürdige „Wundermittel“ für Menschen mit Diabetes kursieren in sozialen Netzwerken, darunter Mikronadelpflaster, „natürliche GLP-1-Lösungen“ oder angeblich nichtinvasive Blutzuckermessgeräte. Hinter diesen Produkten stecken oft Anbieter ohne Zulassung oder … weiterlesen

15.10.2025

Epidemiologie: Pflanzenbetonte Ernährung kann das Leben mit Typ-2-Diabetes verlängern

Menschen mit Typ-2-Diabetes haben ein deutlich erhöhtes Risiko für Folgeerkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und versterben im Durchschnitt früher als Menschen ohne Diabetes. Ernährung spielt eine entscheidende Rolle im Krankheitsverlauf. weiterlesen

13.08.2025

Adipositas: Wie das Enzym MPO das Herz-Kreislauf-Risiko bei Adipositas beeinflusst

Ein Forschungsteam unter Leitung von Privatdozent Dr. Martin Mollenhauer vom Herzzentrum der Uniklinik Köln hat den Zusammenhang zwischen Adipositas und dem Risiko für eine Herz-Kreislauf-Erkrankung genauer untersucht. weiterlesen

13.08.2025

Gefäßerkrankungen: Einfluss von Fettgewebe auf die Blutgefäße

Übergewicht spielt eine entscheidende Rolle dabei, wie stark Blutgefäße geschädigt werden – und zwar abhängig davon, wo sich das überschüssige Fett im Körper ansammelt. Zu diesem Ergebnis kamen Wissenschaftler*innen des Deutschen Zentrums für Herz-Kreislauf-Forschung (D … weiterlesen

14.05.2025

Postnatale Typ-2-Diabetes-Prävention bei Frauen mit Gestationsdiabetes

Ein Projekt zur Verbesserung der Nachsorgebeteiligung Mit dem Projekt „Postnatale Typ-2-Diabetes-Prävention bei Frauen mit Gestationsdiabetes“ soll die Teilnahmequote an den Nachsorgeuntersuchungen erhöht und die Nachsorgesituation bei Gestationsdiabetes verbessert werd … weiterlesen

12.12.2024

Ernährung bei fortschreitender und chronischer Nierenkrankheit

Die chronische Nierenkrankheit (Chronic Kidney Disease, CKD) ist eine fortschreitende Erkrankung, die eine individuelle Ernährungsstrategie erfordert. Vorrangige Ziele sind, die Progression des Nierenfunktionsverlusts zu verlangsamen, den Beginn einer Dialysebehandlung … weiterlesen

13.11.2024

Supportives Fasten bei Typ-1- und Typ-2-Diabetes mellitus

Therapeutische Möglichkeiten und Perspektiven für intermittierendes und Langzeitfasten In den letzten Jahren hat Fasten als mögliche ergänzende Therapieoption für Patienten1 mit Typ-1- (T1DM) und Typ-2-Diabetes mellitus (T2DM) zunehmende Aufmerksamkeit erlangt. Verschie … weiterlesen

Aktuelles aus der Branche zum Thema Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten
Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten | Schwangerschaft & Stillzeit | Ernährungsberatung & Prävention

Lesetipp Heft 5/2025: Postnatale Typ-2-Diabetes-Prävention bei Frauen mit Gestationsdiabetes

Adipositas & Körpergewicht | Mikrobiom | Ernährungsberatung & Prävention | Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten | Plant based

Online News: Restore-Diät kann Darmmikrobiom und Gesundheit verbessern

Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie | Ernährungsberatung & Prävention | Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten | Mangelernährung

Lesetipp 2/2025: Ernährungstherapie in der Dialysephase bei chronischer Nierenkrankheit

Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten | Public Health Nutrition | Ernährung & Krebs

Online News: Forsa-Umfrage: Deutsche haben immer mehr Angst vor Krankheiten

Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten | Nährstoffe | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie

Aktuell in Heft 12: Ernährung bei fortschreitender und chronischer Nierenkrankheit

Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten | Fasten | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie

Lesetipp Heft 11/2024: Therapeutische Möglichkeiten des (intermittierenden) Fastens bei Diabetes mellitus

Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie | Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten

Aktuell in Heft 6: Ernährungstherapie bei Amyloidosen

Adipositas & Körpergewicht | Fachgesellschaften & Organisationen | Ernährungsberatung & Prävention | Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten | Nachhaltigkeit

Aktuell in Heft 5: Evaluation des Angebots gesundheitsfördernder Wahloptionen nach dem DGE-Qualitätsstandard

Weitere Fachartikel zum Thema Ernährung & nichtübertragbare Krankheiten

13.11.2024

Ein Kernthema der VDD-Verbandsarbeit 2024: Ernährung als Schlüssel zur Prävention und Therapie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen zu den häufigsten Todesursachen in Deutschland und weltweit. Sie werden stark durch modifizierbare Lebensstilfaktoren beeinflusst, insbesondere durch Ernährung. Diätassisten*innen sind daher entscheidende Akteur*innen, wenn es darum ge … weiterlesen

15.07.2024

Zuckeraustauschstoffe: Thromboserisiko durch Erythrit?

Bereits 2023 hatte Dr. med. Marco Witkowski in einer von der Cleveland Clinic geleiteten Studie in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Herzzentrum der Charité (DHZC) gezeigt, dass der Zuckeraustauschstoff Erythrit (Synonym: Erythritol) mit einem erhöhten Risiko für Herzinf … weiterlesen

15.07.2024

Zuckeraustauschstoffe: Xylit ist mit erhöhtem Risiko für Herzprobleme verbunden

Xylit (Birkenzucker) ist ein sog. Zuckeralkohol, der als energiearmer Süßstoff in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Xylit verbessert die Textur, Feuchtigkeit und Haltbarkeit von Produkten, ohne einen Nachgeschmack wie andere Süßstoffe zu hinterla … weiterlesen

12.06.2024

Herzgesundheit: Fehlernährung und vorzeitige Todesfälle

Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte: Ein zu geringer Verzehr dieser Produkte erhöht das Risiko kardiovaskulärer Erkrankungen. Jeder sechste Todesfall in Europa ist auf eine unausgewogene Ernährung zurückzuführen, so das Ergebnis einer aktuellen Studie der Friedrich-Schil … weiterlesen

15.05.2024

Gompertz-Gesetz: Zusammenhang von Sterblichkeit und Lebensalter bei Typ-2-Diabetes

Forschende des Deutschen Diabetes-Zentrums (DDZ) und des Robert Koch-Instituts (RKI) haben eine Gesetzmäßigkeit, das Gompert-Gesetz, für den Zusammenhang von Sterblichkeit und Lebensalter bei Menschen mit Typ-2-Diabetes mellitus entdeckt. weiterlesen

15.04.2024

Effekte von Ernährungsinterventionen bei Typ-2-Diabetes

Kurzreport zu „Diet in the management of type 2 diabetes: umbrella review of systematic reviews with meta-analyses of randomised controlled trials” [1] Ein Umbrella-Review [1] zeigt, dass verschiedene Ernährungsinterventionen klinisch relevante vorteilhafte Effekte auf … weiterlesen

13.03.2024

Diabetes mellitus: Bitterstoffe in der Ernährung bei Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2

Gemüse, Obst, Kräuter und Gewürze mit Bitterstoffen können für Menschen mit Diabetes mellitus Typ 1 oder Typ 2 vorteilhaft in der Ernährung sein. Darauf macht die gemeinnützige Gesundheitsorganisation diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe aufmerksam. weiterlesen

14.02.2024

Deutsche Diabetes Gesellschaft: Zwei aktualisierte S3-Leitlinien der DDG

Die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) erstellt und überarbeitet regelmäßig eigene Leitlinien zu verschiedenen Bereichen des Diabetes mellitus. In 2023 wurden die neu überarbeiteten Leitlinien „Therapie des Typ-1-Diabetes“ und „Diagnostik, Therapie und Verlaufskontrol … weiterlesen
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Online News: Neuer Regulator des Essverhaltens identifiziert

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Online News: Präzisionsdiabetologie: Neue Erkenntnisse zur Heterogenität des Typ-2-Diabetes

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Online News: Adipositas „Abnehmspritzen“ als Thema beim Update Ernährungsmedizin

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Online News: Weltdiabetestag: Bitterstoffe in der Ernährung bei Diabetes mellitus und Prädiabetes

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Online News: Gründung eines neuen „Bundesinstitut für Prävention und Aufklärung in der Medizin (BIPAM)“

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Online News: Süß- und Zuckeraustauschstoffe: Diät- und Light-Getränke als gesündere Alternative?

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Diabetes mellitus Typ 2: Neue Version der Nationalen Versorgungsleitlinie

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Online News: Public-Health-Studie: Unzureichende Lebenserwartung in Deutschland

Im Hintergrund pflanzliche Lebensmittel, vorne ein Löffel mit Nahrungsergänzungsmitteln
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Ernährungsforschung: Süßstoffe können das Mikrobiom verändern und den Blutzuckerspiegel erhöhen

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Aktuell in Heft 3: Ernährungstherapie bei PatientInnen mit herzunterstützenden Systemen (VAD)

Im Hintergrund pflanzliche Lebensmittel, vorne ein Löffel mit Nahrungsergänzungsmitteln
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Online News: Ernährungspolitik: BMEL plant mehr Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung

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Sonderheft 7 ist da: Diabetes mellitus: Wachsende Herausforderungen