Fachgesellschaften & Organisationen

Hier finden Sie Meldungen und Berichte der Fachgesellschaften, Berufsverbände und Organistaionen im Ernährungsereich.

Aktuelle Fachartikel zum Thema Fachgesellschaften & Organisationen

12.11.2025

Prof. Dr. Britta Renner ist neue DGE-Präsidentin

Auf der Mitgliederversammlung am 24. September 2025 fand die Neuwahl des Wissenschaftlichen Präsidiums der DGE statt. Die Mitglieder wählten Prof. Dr. Britta Renner, Leiterin des Lehrstuhls für Psychologische Diagnostik und Gesundheitspsychologie an der Universität Kons … weiterlesen

14.07.2025

Öffentliche Kommentierung zur wissenschaftlichen Grundlage der aktuellen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE

Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 24.07.2024; Überarbeitung angenommen: 30.01.2025 Analyse ausgewählter Ergebnisse und Stakeholder-Beteiligung Einleitung Die Einbeziehung der Öffentlichkeit gehört heutzutage zur politischen sowie evidenzinformie … weiterlesen

11.06.2025

Kostenfreies Schulmittagessen aus dem Bildungspaket – Hürden abbauen, Teilnahme erhöhen

Ein IN FORM-Projekt in Trägerschaft der DGE e. V. Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen Kinder und Jugendliche, deren Eltern soziale Leistungen wie Bürgergeld, Sozialhilfe oder Asylbewerberleistungen erhalten oder den Kinderzuschlag oder Wohngeld beziehen, ha … weiterlesen

12.02.2025

DGE-Zulassungsempfehlungen für die Ernährungsberatung in Prävention und Therapie

Mindestanforderungen zur Zertifizierung von Absolvent*innen oecotrophologischer, ernährungswissenschaftlicher und inhaltlich vergleichbarer Studiengänge Einleitung Die seit 2011 gültigen DGE-Zulassungskriterien [1] boten in den Turbulenzen des Bologna-Prozesses dringend … weiterlesen

15.10.2024

16. Dreiländertagung der DGE, ÖGE und SGE: Neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen für Deutschland, Österreich und die Schweiz

Eine gesunde und umweltschonende Ernährung ist pflanzenbetont. Sie enthält viel Obst und Gemüse sowie mehr Hülsenfrüchte und weniger Fleisch und Milch als bisher. Das zeigen die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (Food-Based Dietary Guidelines, FBDG) von … weiterlesen

15.07.2024

Neubewertung der DGE-Position zu veganer Ernährung

free access to english version + eSupplement Peer-Review-Verfahren / Manuskript eingereicht: 23.4.2024. Positionspapiere unterliegen in der Ernährungs Umschau, wie auch in vielen anderen Fachzeitschriften, nicht dem Peer-Review-Verfahren, weil es sich bei Positions … weiterlesen

15.07.2024

Editorial 7/2024: Verschiedene Geschwindigkeiten

Auf dem aktuellen Kongress Ernährung 2024 in Leipzig hat die DGE ihre Neubewertung der Position zur veganen Ernährung vorgestellt. Das Positionspapier finden Sie in Auszügen in diesem Heft ab Seite M382 und als Langversion in der Online-Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU. weiterlesen

12.06.2024

Ernährungsempfehlungen: von „ausreichend versorgt“ zu „gesundheitsfördernd und nachhaltig“

Mit dem fortschreitenden Klimawandel als eine der dringlichsten Herausforderungen unserer Zeit werden verstärkt interdisziplinäre Maßnahmen gefordert, um den Ursachen und Folgen der Umweltauswirkungen entgegenzuwirken. Die Auswirkungen auf unsere Lebensweise und damit a … weiterlesen

Aktuelles aus der Branche zum Thema Fachgesellschaften & Organisationen
Ernährungsberatung & Prävention | Fachgesellschaften & Organisationen

Lesetipp Heft 7/2025: Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen der DGE – Analyse der öffentlichen Beteiligung

Ernährungspsychologie | Fachgesellschaften & Organisationen

Lesetipp Heft 2/2025: Beurteilung von Lebensmitteleinkäufen – Vergleich von DGE-Ernährungskreis und FSA-NPS DI

Public Health Nutrition | Fachgesellschaften & Organisationen | Ernährungsberatung & Prävention

Lesetipp Heft 10/2024: Alkohol – DGE-Positionspapier gibt Handlungsempfehlungen

Cover des DGE-Positionspapiers Alkohol . Flaschen von oben mit langem Schatten
Ernährungsberatung & Prävention | Fachgesellschaften & Organisationen

Online-News: DGE-Positionspapier online first publiziert

Plant based | Fachgesellschaften & Organisationen | Nachhaltigkeit

Aktuell in Heft 7: Neubewertung der DGE-Position zu veganer Ernährung

Nachhaltigkeit | Public Health Nutrition | Adipositas & Körpergewicht | Fachgesellschaften & Organisationen | Ernährungsberatung & Prävention

Aktuell in Heft 5: Evaluation des Angebots gesundheitsfördernder Wahloptionen nach dem DGE-Qualitätsstandard

Fachgesellschaften & Organisationen | Gemeinschaftsgastronomie

Online News: DGE-Qualitätsstandards aktualisiert und erstmals Kriterien für veganes Angebot im Bereich JOB&FIT

Ernährungsberatung & Prävention | Nachhaltigkeit | Fachgesellschaften & Organisationen

Aktuell in Heft 12/2022: DGE-Position 2022: Perspektiven für die Ernährungsforschung

Weitere Fachartikel zum Thema Fachgesellschaften & Organisationen

12.06.2024

Editorial 6/2024: Herzlichen Glückwunsch zu 70 Jahren ERNÄHRUNGS UMSCHAU von der DGE

Im Namen des Wissenschaftlichen Präsidiums und der gesamten Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) gratulieren wir dem Umschau Zeitschriftenverlag und dem Redaktionsteam der ERNÄHRUNGS UMSCHAU sehr herzlich zum 70. Geburtstag und damit zum 70-jährigen Jubiläum … weiterlesen

13.03.2024

Wissenschaftliche Grundlagen der lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen für Deutschland

Methodik und Ableitungskonzepte Vorwort Um lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen (Food-Based Dietary Guidelines, FBDG) für Deutschland abzuleiten, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ein mathematisches Optimierungsmodell entwickelt. Die Optimie … weiterlesen

15.01.2024

30. Fachtagung der DGE-Sektion Thüringen – teilweise „unplugged“: Essstörungen bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen

(umk) Die DGE-Sektion Thüringen blickt mittlerweile auf 30 Jahre erfolgreicher Projekte und Veranstaltungen zurück1. Die Thüringer Ministerin für Migration, Justiz und Verbraucherschutz Doreen Denstädt betonte in ihrem Grußwort die erfolgreiche Zusammenarbeit mit der Se … weiterlesen

15.11.2023

70 Jahre unabhängige, fundierte Ernährungsinformationen

70 Jahre DGE Am 4. November 1953 wurde die DGE in Bad Neuenahr gegründet. Seit 70 Jahren steht sie für wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen, die neutral, unabhängig, transparent und auf Basis wissenschaftlicher Bewertung herausgegeben werden. Dabei Wissensc … weiterlesen

12.10.2022

Wissenschaftliches DGE-Symposium „Personalisierte Ernährung neu gedacht“

Über 300 Teilnehmende verfolgten die Liveübertragung aus dem Studio Das Wissenschaftliche Symposium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zum Thema Personalisierte Ernährung (PE) fand am 31. August 2022 zum zweiten Mal in einem hybriden Format statt. Am e … weiterlesen

12.10.2022

Neugründung: Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen

Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Baustein für eine hohe Lebensqualität im Alter. Dabei bestehen je nach Lebenslage unterschiedliche Anforderungen an die Ernährung. Diese nimmt die neu geschaffene Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen in den Fokus. Di … weiterlesen

14.09.2022

Berufs- und Forschungsporträt: Referatsleitung Wissenschaft: Arbeiten in der Fachgesellschaft DGE

Interview mit Dr. Johanna Conrad weiterlesen

12.08.2022

Public Health Nutrition: Ernährungsweise in Deutschland: keine Scheindebatten führen

© UZV (umk) Auf zahlreichen Kongressvorträgen, aber auch im politischen Diskurs werden derzeit tatsächliche und vermeintliche Unterschiede zwischen den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und der Planetary Health Diet thematisiert – und … weiterlesen
Alle Termine

Weitere News zum Thema Fachgesellschaften & Organisationen
Fachgesellschaften & Organisationen | Ernährungsberatung & Prävention

Aktuell in Heft 10: Referatsleitung Wissenschaft: Arbeiten in der Fachgesellschaft DGE

Ernährungsberatung & Prävention | Nachhaltigkeit | Plant based | Public Health Nutrition | Fachgesellschaften & Organisationen

Aktuell in Heft 05: Einordnung der Planetary Health Diet – Stellungnahme der DGE

Fachgesellschaften & Organisationen

Aktuell in Heft 03: Ernährungs-Stakeholder in Deutschland:Behörde, Ministerien und Fachgesellschaft

DGEwissen 07.2021 Cover
Fachgesellschaften & Organisationen

Inhaltsverzeichnis zum Download: DGEwissen Ausgabe 7-2021

Soziales, Tierwohl und Umwelt – die Deutsche Gesellschaft für Ernährung will diese Zieldimensionen einer nachhaltigeren Ernährung neben der Dimension Gesundheit zukünftig explizit in ihren Aktivitäten berücksichtigen.
Ernährungsberatung & Prävention | Nachhaltigkeit | Fachgesellschaften & Organisationen | Ernährungssystem regional & global

Transformation des weltweiten Ernährungssystems: DGE veröffentlicht Positionspapier zur nachhaltigeren Ernährung

Gemeinschaftsgastronomie | Ernährungsberatung & Prävention | Ernährungspsychologie | Nachhaltigkeit | Fachgesellschaften & Organisationen

Nachhaltige Ernährung: Aktualisierte DGE-Qualitätsstandards für eine klimafreundliche Gemeinschaftsverpflegung

Fachgesellschaften & Organisationen

Posterpreise 2021: DGE und ERNÄHRUNGS UMSCHAU fördern junge WissenschaftlerInnen

Adipositas & Körpergewicht | Fachgesellschaften & Organisationen | Kinder & Jugendliche

14. Ernährungsbericht der DGE: Übergewicht steigt nur noch in bestimmten Bevölkerungsgruppen, weiter Handlungsbedarf

Fachgesellschaften & Organisationen | Nährstoffe | Sporternährung

Aktuell in Heft 7: Proteinzufuhr im Sport – Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der DGE

Fachgesellschaften & Organisationen | Ernährungsmedizin, Diätetik & Ernährungstherapie

Ernährungsberatung und -therapie – Verbände: 2020 mehr Fortbildungspunkte über „selbstgesteuertes Lernen“ zugelassen

Aufgrund der Corona-Pandemie wird die Mitgliederversammlung der Sektion Hessen – DGE e.V. in den November verschoben.
Fachgesellschaften & Organisationen

Sektion Hessen – Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.: Mitgliederversammlung wegen Corona-Beschränkungen verschoben

Fachgesellschaften & Organisationen

Zum Download: Abstractband zum 57. Wissenschaftlichen Kongress der DGE verfügbar