- 09.10.2023
- News
Süß- und Zuckeraustauschstoffe: Diät- und Light-Getränke als gesündere Alternative?
Wegen ihres hohen Zuckergehalts tragen Softdrinks und unverdünnte Fruchtsäfte zu einer unerwünschten Gewichtszunahme bei. Regelmäßiger Konsum kann das Risiko, an... weiter
- 17.02.2021
- News
Der Zuckerverzehr von Kindern und wie man ihn senken kann
Die Kinder in Deutschland essen zu viel Zucker. Dieser Satz findet sich seit Jahrzehnten ebenso in den Medien wie auch in der wissenschaftlichen Literatur. Doch wie sieht... weiter
- 27.03.2018
- News
Weniger Zucker, dafür mehr Süßstoff
Vor zwei Jahren hat die britische Regierung eine Zuckersteuer für die Getränkeindustrie angekündigt, ab 6. April 2018 gilt sie. Die Verbraucherschutzorganisation foodwatch... weiter
- 19.02.2018
- News
Hersteller wollen Zuckersteuer verhindern
Adipositas und Diabetes sind auf dem Vormarsch und die Kritik von Ärzteverbänden, Fachgesellschaften und Verbraucherschützern wird lauter: Wann handelt die Politik und... weiter
- 12.02.2018
- News
Viel oder wenig Nahrungsprotein – was ist besser für die Gesundheit?
Der richtige Proteinverzehr wird seit Jahren sehr kontrovers diskutiert. Im Special der aktuellen ERNÄHRUNGS UMSCHAU befassen sich Wissenschaftler des Deutschen Instituts... weiter
- 12.10.2016
- News
WHO fordert Steuern auf zuckerhaltige Getränke
Laut einem neuen Bericht der World Health Organisation (WHO) kann eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke deren Konsum senken und Adipositas, Diabetes mellitus Typ 2 sowie... weiter
- 26.08.2016
- News
Foodwatch fordert Zuckersteuer
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat den Zuckergehalt hunderter Erfrischungsgetränke aus deutschen Supermärkten ausgewertet. Im Schnitt enthalten die Getränke mehr... weiter
- 18.03.2016
- News
Großbritannien plant Zuckersteuer
Der britische Finanzminister George Osborne hat diese Woche eine Zuckersteuer für die Getränkeindustrie angekündigt. Hersteller von Erfrischungsgetränken sollen je nach... weiter