© Simply V
Frischegenuss
Informationen
Der Frischegenuss ist die erste rein pflanzliche Quark-Alternative.
Der Simply V Frischegenuss hat den frischen typischen Geschmack sowie die Konsistenz von Quark und kann auch ebenso verwendet werden. Er ist reich an wertvollem Mandelprotein, dabei ungesüßt, komplett milchfrei und wird ohne Soja und ohne Palmöl hergestellt. Erhältlich in zwei Varianten, kann zwischen cremig mit 9 % Fett oder leicht mit 1,8 % Fett gewählt werden. Da er 100 % pflanzlich und somit milchfrei ist, ist er auch frei von Milcheiweiß und Laktose.
Porträt
Simply V
Unter der Marke Simply V entwickelt, produziert und vermarktet die E.V.A. GmbH milchfreie Käsealternativen auf pflanzlicher Basis. Die Gesellschaft mit Sitz in Oberreute verfügt über ein ausgereiftes Know-how in der Käseherstellung und hat den Anspruch, die Ernährung von gesundheitsbewussten Genießern und Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu bereichern. Zum Sortiment gehören der Streichgenuss in drei Sorten, Genießerscheiben in vier Sorten, Burgerscheiben, Reibegenuss, Pastagenuss sowie der Frischegenuss.
Ein Team aus erfahrenen Käsereifachleuten und -technologen hat fast zwei Jahre an der Produktentwicklung getüftelt. Es war ihnen besonders wichtig, dass das Ergebnis genauso aromatisch schmeckt wie herkömmlicher Käse aus Milch. Mit ihren Simply-V-Produktlinien Streichgenuss, Genießerscheiben, Reibegenuss, Pastagenuss und Frischegenuss ist ihnen dies gelungen. Dabei haben sie die Rezepturen bewusst einfach gehalten und verzichten auf Soja und Palmöl. Die Produkte werden stattdessen mit Kokosöl und Mandeln hergestellt und sind zu 100 Prozent milchfrei, laktosefrei und glutenfrei. Menschen mit entsprechenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten können Simply V also bedenkenlos genießen.
Die E.V.A. GmbH legt zudem Wert auf möglichst natürliche Produkte, daher wird bei Simply V komplett auf künstliche Farbstoffe verzichtet. Mit ihren Produkten hat die E.V.A. GmbH den Anspruch, die Ernährung von gesundheitsbewussten Genießern und Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu bereichern. Anregungen dazu, wie man Simply V mit leckeren Rezepten in einen abwechslungsreichen Speiseplan integrieren kann, gibt es auf www.simply-v.de.