Danone: GENUSS OHNE ZUCKER - Mit Mandeldrink in den Veganuary

Der Alpro Mandeldrink ohne Zucker kommt komplett ohne Zucker aus und ist damit kalorienarm und kann so hilfreich sein für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten. Durch die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren punktet der Drink mit einem ernährungsphysiologisch wertvollen Fettsäureprofil. Und nicht zu vergessen: Er enthält wichtige Vitamine, wie Vitamin B12, E und D2, sowie Calcium. Für seine Herstellung werden die Mandeln, die alle aus dem Mittelmeerraum stammen, geschält und durch Mahlen und Pressen zu einer Paste verarbeitet. Daraus entsteht ein Basisdrink, dem Vitamine und Calcium hinzugefügt werden. Durch anschließende Sterilisierung wird der Drink haltbar gemacht.

Der Alpro Mandeldrink ohne Zucker kommt komplett ohne Zucker aus und ist damit kalorienarm und kann so hilfreich sein für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten. Durch die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren punktet der Drink mit einem ernährungsphysiologisch wertvollen Fettsäureprofil. Und nicht zu vergessen: Er enthält wichtige Vitamine, wie Vitamin B12, E und D2, sowie Calcium. Für seine Herstellung werden die Mandeln, die alle aus dem Mittelmeerraum stammen, geschält und durch Mahlen und Pressen zu einer Paste verarbeitet. Daraus entsteht ein Basisdrink, dem Vitamine und Calcium hinzugefügt werden. Durch anschließende Sterilisierung wird der Drink haltbar gemacht.

Nicht nur pur ein Genuss

Mandeldrinks schmecken nicht nur pur, sondern sind vielseitig in der Küche einsetzbar, zum Beispiel im Kaffee oder Tee sowie in Smoothies. Besonders zum Frühstück passt er ins Müsli oder die Overnight Oats. Für eine leichtere, vegane Variante von Kartoffelpüree eignet sich der Mandeldrink genauso so gut, wie für die Zubereitung eines veganen Puddings zum Nachtisch sowie zum Backen von Muffins und Kuchen.

Zutaten und Nährwerte

Alpro Mandeldrink ohne Zucker

Wasser, Mandeln (2,3%), Calcium (Calciumcarbonat), Meersalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Gellan), Emulgator (Lecithine), natürliches Aroma, Vitamine B12, D2, E.  

Nährwerte pro 100 ml

Energie 61 kJ/ 15 kcal
Fett 1,1 g
Gesättigte FS 0,1 g
Einfach ungesättigte FS 0,7 g
Mehrfach ungesättigte FS 0,3 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,3 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,15 g
Vitamine
Vitamin D2 0,75 µg (15%*)
Vitamin E 1,8 mg (15%*)
Vitamin B12 0,38 µg (15%*)
Mineralien
Calcium 120 mg (15%*)

 *der Nährstoffbezugswerte