Aktuell im Heft: Interview mit Nutrition Hub

22.07.2019
News
Redaktion

In unserer Interviewserie in der „Ernährungspraxis & Diätetik“ sprechen wir in der Juli-Ausgabe mit Nutrition Hub. Wer als Ernährungsfachkraft in sozialen Medien unterwegs ist, ist in den letzten Jahren sicherlich diesem Projekt begegnet.

Die beiden Gründerinnen Dr. Simone K. Frey und Lia Schmökel initiierten das Projekt als digitale Plattform für qualifizierte ErnährungsexpertInnen und als Marktplatz für Unternehmen und Organisationen. Der inhaltliche Fokus liegt dabei stark auf Innovationen, Startups sowie nachhaltigen und personalisierten Entwicklungen.
Das Interview liefert u. a. Hintergrundinformationen zur Idee der Plattform, der Entwicklung, der Finanzierung und Zukunftsvisionen. Die Kernbotschaft hinter allem: Ernährungsfachkräfte müssen sich zusammentun und sich gegenseitig unterstützen, sodass die Außenwelt sie als ernstzunehmende, kompetente Ressource wahrnimmt und sie so die Zukunft der Ernährung mitgestalten können.

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