Übergewicht: Mit dem Schulbeginn steigt das Risiko

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Viele Kinder nehmen in der Grundschulzeit deutlich an Körpergewicht zu. So lautet das Fazit einer Studie der Kinder- und Jugendklinik Datteln, an der über 1300 Schüler im Alter von 7–11 Jahren teilnahmen.

Von Probanden der 3. und 4. Klasse in 16 Grundschulen wurden Körpergröße und -gewicht ermittelt. Anhand dieser Daten wurde der BMI bestimmt und mit den Ergebnissen der Schuleingangsuntersuchungen verglichen. Das Grundschulalter scheint ein kritischer Zeitraum für die Gewichtsentwicklung zu sein. Ein Großteil der Schüler hatte ab dem Zeitpunkt der Einschulung deutlich an Körpergewicht zugenommen. So lag der Anteil der Übergewichtigen und Adipösen zu Schulbeginn bei durchschnittlich 12 %, während der Anteil in der 3. Klasse auf 16 % und in der 4. Klasse sogar auf rund 20 % anstieg.

Die Gründe sind nicht abschließend geklärt. Manche Kinder sind vermutlich in der Schule überfordert und kompensieren diese Belastung mit einer erhöhten Nahrungsaufnahme. Der höhere BMI kann aber auch auf Bewegungsmangel und die veränderten Ernährungsgewohnheiten durch einen neuen Tagesablauf zurückgeführt werden. Eltern sollten auf eine gesunde Ernährung und mehr Bewegung achten – dann sorgt je nach Körpergewicht der nächste Wachstumsschub automatisch für den Ausgleich.

Lesen Sie mehr zum Thema Kinderernährung im kürzlich erschienenen Fachbuch „Kinderernährung aktuell“. Quelle: aid infodienst, Pressemeldung vom 23.03.2011

Gewichtsentwicklung bei Kindern
Bereits seit den 1980er Jahren ist bekannt, dass bei Kindern bis zu einem Alter von etwa einem Jahr der BMI ansteigt, nach dem ersten und ca. bis zum sechsten Jahr sinkt er. Dieser Phase schließt sich das Phänomen des adiposity rebound (engl. = Wende) an. Dies bezeichnet das Wiederansteigen des BMI in der frühen Gewichtsentwicklung. Kinder mit einem frühen Wiederanstieg des BMI (zwischen dem 5. und 6. Lebensjahr) entwickeln einen signifikant höheren BMI als Kinder, bei denen der BMI erst später (nach dem 7. Lebensjahr) wieder steigt. Quelle: Rolland Cachera MF, Deheeger M, Bellisle F et al. (1984) Adiposity rebound in children: a simple indicator for predicting obesity. Am J Clin Nutr 39: 129–135

Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 05/11 auf Seite 233.