Ess-Kult-Tour: Entdecke die Welt der Lebensmittel

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat das bundesweite Projekt „Ess-Kult-Tour” gestartet. Das interaktive und erlebnisorientierte Lernangebot richtet sich speziell an Jugendliche, um deren Konsumkompetenzen im Lebensmittelbereich zu fördern.

„Ess-Kult-Tour” wird kostenlos für Schulen in ganz Deutschland angeboten. „Entdecke die Welt der Lebensmittel!“ lautet das Motto. Das Lernangebot besteht aus einem Parcours mit bis zu fünf Stationen, an dem die Jugendlichen Wissenswertes rund um gesundes Genießen, Lebensmittelkennzeichnung, Nährstoffbedarf, Werbung und nachhaltigen Konsum erfahren. Bis Ende 2012 sind insgesamt 600 Veranstaltungen und 40 Workshops für Lehrer in ganz Deutschland geplant.

Die Ess-Kult-Tour wird vom BMELV im Rahmen von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung” finanziert. Konzipiert wurde das Projekt von der Verbraucherzentrale NRW, durchgeführt wird es von allen Verbraucherzentralen der Länder. Ess-Kult-Tour wendet sich vor allem an Schulen und Bildungsträger mit einem hohen Anteil an lern- und sozial benachteiligten Jugendlichen. Schulen, die sich für das Projekt interessieren, können sich im Internet unter www.vz-nrw.de/esskult tour informieren und direkt bei der Verbraucherzentrale NRW telefonisch oder per EMail anmelden.
Quelle: BMELV, Pressemeldung vom 15.04.2011

Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 06/11 auf Seite 287.