Vom Assistenzberuf zu Therapeut*innen

Die ERNÄHRUNGS UMSCHAU mit ihrer 70-jährigen Vita und der Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD) mit seiner 67-jährigen und damit nur knapp kürzeren Historie haben eine lange gemeinsame Geschichte. So ist die ERNÄHRUNGS UMSCHAU bereits seit 1958 Verbandsorgan.

Die Berufsgruppe der Diätassistent* innen zählt in Deutschland zu den ältesten therapeutisch tätigen Gesundheitsfachberufen. Sowohl die Berufsgruppe als auch der Berufsverband der Diätassistenten haben hierzulande eine lange Tradition. Dr. Daniel Buchholz, selbst Diätassistent, hat sich im Rahmen seiner Promotion damit beschäftigt und die Geschichte spannend 2017 in der Festschrift zum 60. Geburtstag des VDD zusammengefasst. ...



Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2024 auf den Seiten M358 bis M359.

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